Бухгалтерский учет расходов на производства продукции рыбоводства

Распределение полученной прибыли  осуществляется  в порядке, предусмотренном  уставом. Убытки Кооператива распределяются  между членами кооператива  в  соответствии с размерами оплаты труда его членов, за год, в котором  получены убытки.

 Кооператив владеет  большой территорией, которая  используется под посевы и  на которой находится множество   подсобных помещений. 

Функционирование собственных  подсобных помещений позволяет  минимизировать  расходы на хранение и переработку сырья, снизить  себестоимость продукции и не прибегать к привлечению услуг  сторонних организаций.

Кооператив использует в  хозяйстве мемориально-ордерную форму  учёта. Мемориальный ордер  представляет собой бухгалтерский документ, содержащий указание о необходимости записать хозяйственную операцию на соответствующие  счета бухгалтерского учета. В нем  указываются: номер ордера, месяц, год, содержание записи, суммы, наименование дебетуемого и кредитуемого счетов. Каждый мемориальный ордер имеет свой порядковый номер, подписывается главным бухгалтером.

Органам управления организации  подчиняются главные специалисты, которые являются начальниками определенных отделов. В кооперативе частью единого  механизма управления текущей, финансовой и инвестиционной деятельностью  является учетный  (бухгалтерия) отдел, возглавляемый главным бухгалтером. Деятельность бухгалтерской службы Кооператива осуществляется на основании  следующих документов:  а) выписки из решения общего собрания членов СПК (колхоза) Родина;  б) должностных инструкций работников бухгалтерии;    в) штатного расписания;        г) графика документооборота.       Четкое определение и выполнение обязанностей каждым работником - необходимое условие повышения эффективности управления производством. Должностная инструкция главного бухгалтера включает следующие обязанности:            а) является руководителем и организатором бухгалтерского учета и отчетности в хозяйстве;         б) подчиняется председателю колхоза;       в) в своей деятельности руководствуется распоряжениями председателя колхоза, соответствующими нормативными и законодательными актами и методическими, рекомендательными инструкциями выше стоящих органов; 

г) главный бухгалтер руководит  коллективом центральной бухгалтерии  и бухгалтерами производственных подразделений;     

д) организовывает и контролирует правильное документальное оформление всех хозяйственных денежных, расчетных, кредитных и финансовых операций;          

е)  подписывает все  денежные и расчетные документы, отчеты. 

Учетная политика предприятия, основные положения которой обозначены в  выписке из решения общего собрания членов СПК-колхоза, направлена на обеспечение контроля за наличием и движением имущества предприятия, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормативами. Изменения и дополнения в учетную политику имеет право вносить правление кооператива одной третью голосов от числа избранных членов кооператива.   Сущность организации бухгалтерии заключается в том, что  все ее работники подчиняются непосредственно главному бухгалтеру.

СПК создает следующие  фонды: Резервный фонд и Фонд акционирования работников. Резервный фонд создается  в размере 5% от его уставного капитала и формируется путем обязательных ежегодных отчислений до достижения им размера, установленного уставом. Резервный  фонд предназначен для покрытия убытков  общества, а также для погашения  облигаций и выкупа акций общества в случае отсутствия иных средств. Резервный  фонд не может быть использован для  иных целей.

Суммы средств расходования фондов утверждаются Общим собранием  акционером и могут корректироваться в течение года. Стоимость чистых активов общества оценивается по данным бухгалтерского учета в порядке, устанавливаемом Министерством  финансов Российской Федерации и  федеральным органом исполнительной власти по рынку ценных бумаг.

Если по окончании второго  и каждого последующего финансового  года в соответствии с годовым  бухгалтерским балансом, предложенным для утверждения акционерам общества, или результатами аудиторской проверки стоимость чистых активов общества оказывается меньше его уставного  капитала, общество обязано объявить об уменьшении своего уставного капитала до величины, не превышающей стоимости  его чистых активов. Если по окончании  второго и каждого последующего финансового года в соответствии с годовым бухгалтерским балансом, предложенным для утверждения акционерам общества, или результатами аудиторской  проверки стоимость чистых активов  общества оказывается меньше величины минимального уставного капитала, общество обязано принять решение о своей ликвидации.

В СПК используется  частично автоматизированная форма бухгалтерского учета с использованием ЭВМ, на базе программного продукта «1С: Бухгалтерия 7.7» Для характеристики имущественного и финансового положения хозяйствующего субъекта, результатов его деятельности, а также возможностей развития на перспективу проведем экономический  анализ финансово-хозяйственной деятельности организации.

2.2 Экономическая характеристика

Каждая организация заинтересована в повышении рентабельности производства, так как чем выше уровень рентабельности, тем эффективнее производство.

Таблица 2 - Состав и структура  имущества организации 

Выявление различных факторов дает возможность наметить пути дальнейшего  повышения рентабельности в организации. Для того чтобы оценить экономическое  состояние организации необходимо проанализировать данные следующих  таблиц.

Как видно из таблицы 1, в  структуре активов организации  наибольший удельный вес занимают внеоборотные активы – 50,9%, в том числе на долю основных средств приходится в 2011 г. – 50,8%. Это обусловлено спецификой деятельности  СПК (колхоз) «Родина» - производством сельскохозяйственной продукции и ее продажей.                                                                                                        

Оборотные активы это наиболее мобильная часть капитала, от состояния  и рационального использования  которого во многом зависят результаты хозяйственной деятельности и финансовое состояние организации (таб.1). Повышение  оборотных активов достигло к  концу 2011г. 53045 тыс. руб., что на 37,9 %  больше по сравнению с 2009г. Это произошло  за счет увеличения запасов организации. На их долю в 2011 г. приходится 46,3% общей  суммы активов.

К концу периода небольшой  остаток денежных средств объясняется  тем, что денежные средства были перечислены  поставщикам. В результате в целом  дебиторская задолженность сократилась  и составила в 2011 году 3,2% в структуре  активов организации.

В процессе производства продукции, выполнения работ, оказания услуг наряду со средствами труда участвуют предметы труда, которые обслуживают один производственный цикл и их стоимость  полностью включается в себестоимость  готовой продукции (работ, услуг). Эта  особенность оказывает определяющее влияние на организацию учета предметов труда, называемых в практике материально-производственными запасами. В российском учете оборотные материальные активы ведутся в единой системе бухгалтерского учета, что заставляет строго подходить к выделению их составных частей.

Рисунок 3 - Материально-производственные запасы

Одним из основополагающих принципов организации учета  предметов труда является их классификация  по двум признакам: по функциональной роли и назначению в процессе производства (экономическая классификация) и  по техническим признакам и физико-химическим свойствам (техническая классификация).

Как показал анализ запасов  организации, в их состав входят сырье  и материалы и расходы будущих  периодов. В состав сырья и материалов в организации входят  основные и вспомогательные  материалы, покупные полуфабрикаты, покупные комплектующие  изделия, тара и тарные материалы, медикаментов, других материальных ценностей, топливо, нефтепродукты, смазочные материалы, газообразного топливо в емкостях, других видов энергетических материалов; запасные части – запасные детали, узлов и агрегаты, используемых для ремонта всех видов машин, оборудование и приборы включая обменный фонд агрегатов и узлов на специализированных ремонтных предприятиях, автомобильную резину и другие ценности.

    Таблица 3 – Состав и структура источников образования имущества