Бухгалтерский учет расходов на производства продукции рыбоводства

По данным таблицы 3  можно  судить о составе и структуре  источников СПК Благодарненский.

В составе источников у  организации за период с 2009г. по 2011г. произошли принципиальные изменения. Как отрицательную тенденцию  можно рассматривать повышение  доли долгосрочных обязательств в составе  пассива баланса. Это обусловлено, прежде всего, тем, что были взяты  кредиты для строительства и  на покупку транспортных средств. Рост кредиторской задолженности с в 2009 году - 4944 тыс. руб. до  18665 тыс. руб. в  2011 годом. Положительной тенденцией является увеличение нераспределенной прибыли за последние два года, в 2011 г. – 22721 тыс. руб.

В целом наблюдается увеличение валюты баланса на 3,2% -  это положительный  факт, что говорит об улучшении  платежеспособности СПК.

Большое влияние на финансовое состояние организации оказывает  увеличение или уменьшение дебиторской  задолженности.

Значительный удельный вес  дебиторской задолженности в  составе текущих активов определяет их особое место в оценке оборачиваемости  оборотных средств.

Таблица 4 – Состав и структура  дебиторской задолженности

(тыс. руб.)

Наименование показателя	2009	2010	2011	2011  в % к 2009
Дебиторская задолженность: краткосрочная – всего	3438	1903	2921	85,0
в том числе: расчеты с покупателями и  заказчиками	3327	1839	2787	83,8
Прочая	111	66	54	48,6

 

Характерной чертой структуры  оборотных средств СПК является достаточно высокий удельный вес  дебиторской задолженности: в 2009 г.-3,3%; в 2010 г.-1,8%, а  в 2011 г. – 2,7% . В целом  же к 2011 году структура оборотного капитала организации улучшилась.

Дебиторская задолженность  в организации является краткосрочной  и составляет в 2011 году 2921 тыс. руб.

Для объективной оценки эффективности  управления расчетами недостаточно знать скорость оборачиваемости  и удельный вес дебиторской задолженности  в составе текущих активов  организации; для этого также  необходимо рассмотреть характер и  структуру расчетов с кредиторами.

Таблица 5 – Состав и структура  кредиторской задолженности

(тыс. руб.)

Наименование показателя	2009	2010	2011	2011  в % к 2009
Кредиторская задолженность: краткосрочная – всего	23774	27897	32492	136,7
в том числе: расчеты с поставщиками и  подрядчиками	3689	6338	17554	475,8
Кредиты	18830	20670	13727	72,9
расчеты по налогам и сборам	279	112	136	48,7
Прочая	976	777	975	99,9
долгосрочная – всего	21330	19052	11775	55,2
в том числе: кредиты	17223	15795	9368	54,4
Прочая	4107	3257	2407	58,6

 

Кредиторская задолженность  долг самого предприятия как работникам, организациям, банку выросла на 36,7%. За 2009-2011 годы наблюдается ее значительный рост  кредиторской задолженности расчетов с поставщиками и подрядчиками в 47,5 раз, за счет уменьшения размеров получения долгосрочных кредитов сократилась долгосрочная кредиторская задолженность на 44,8%.                                                 Основные средства - это материальные активы, действующие в течение длительного времени (более одного года), как в  сфере материального производства, так и в непроизводственной (социальной) сфере.

Таблица 6 - Состав и структура  основных средств  

Виды и группы основных средств	2009			2010				2011		2011 в % к 2009
	тыс. руб.	уд. вес, %		тыс. руб.		уд. вес, %		тыс. руб.	уд. вес,          %
Здания	40492	35,0		39829		36,0		39540	34,8	97,6
Сооружения и передаточные устройства	15855	13,8		15606		14,1		15606	13,8	98,4
Машины и оборудование	48007	41,5		48472		43,8		51410	45,2	107,1
Транспортные средства	3318	2,9		3243		2,9		3169	2,8	95,5
Производственный и хозяйственный  инвентарь	72	0,06		70		0,06		70	0,06	97,2
Рабочий скот	18	0,02		15		0,01		5	0,004	27,8
Продуктивный скот	6138	5,3		1534		1,4		2112	1,9	34,4
Многолетние насаждения	936	0,8		936		0,8		936	0,8	100,0
Земельные участки и объекты  природопользования	840	0,7		840		0,8		840	0,7	100,0
Всего	115676		100,0		110545		100,0	113688	100,0	98,3

 

Срок полезного использования - период, в течение которого использование  объекта основных средств призвана приносить доход организации  или служить для выполнение целей  деятельности организации, определяемых для принятых  к бухгалтерскому учету основных средств в соответствии с установленным порядком. Для  отдельных групп основных средств  срок полезного использования определяется исходя из количества продукции  или  иного натурального показателя, объема работ, ожидаемого к получению в  результате использования этого  объекта.

По данным таблицы 6 можно  сделать вывод, что основные средства СПК уменьшились на 1,7 процента. Это  произошло за счет уменьшения стоимости  зданий  и рабочего скота, за счет амортизации новой приобретенной  техники, машин и оборудования, других видов основных средств. Таким образом, обеспеченность СПК основными средствами за исследуемый период уменьшилась. В структуре основных средств  наибольший удельный вес занимают  здания -34,8%, машины и оборудование – 45,2%.

 

Рисунок 4 – Начисленная  амортизация по видам основных средств

В связи с тем, что для  каждой группы основных средств устанавливается  нормативный срок эксплуатации, в  течение которого производится начисление амортизации, то физическое состояние  основных средств характеризуется  степенью их изношенности.       

За  исследуемый период произошел рост производственных расходов в 1,9 раза. Материальные затраты резко  выросли в 1,6 раза. В структуре  они занимают наибольший удельный вес  от 51,3% до 44,3%.

 

Рисунок 5 - Структура материальных расходов

 

Денежные средства организации  самые ликвидные активы. Таблица 7 позволяет сделать выводы о движении денежных средств организации.

Практически  все поступающие  денежные средства организация направляет по различным каналам на выплаты, приобретения основных средств, запасов  и других средств. Основными каналами поступления является выручка от оказания услуг по пассажирским перевозкам, а основными каналами выбытия  – выплата заработной платы, приобретение транспортных средств, материально-производственных запасов, и др.  

 

Таблица 7 -  Состав и структура  денежных средств организации 

( тыс. руб.)

Наименование показателя	2009	2010	2011	2011  в % к 2009
Средства, полученные от покупателей, заказчиков	56918	46966	-	-
Денежные средства, направленные:	(26592)	(24365)	(55384)	208,3
- на выплату дивидендов, процентов	(5828)	(6045)	(4009)	68,8
- на оплату труда	(12308)	(11920)	(10288)	83,6
- на расчеты по налогам  и сборам	(4617)	(4705)	(5627)	121,9
- на прочие расходы	(11028)	(4232)	(3984)	36,1
Чистые денежные средства от текущей деятельности	2899	234	15272	526,8
Выручка от продажи объектов основных средств и иных внеоборотных активов	105	149	-	-

 

Трудовые ресурсы организации  представлены постоянными рабочими – 92,4%, число которых представлено в таблице 8. Проанализировав данные этой таблицы, мы видим, что в 2009 году численность постоянных рабочих  сократилась в связи выбытием дойного стада КРС.

 

 

 

Таблица 8 – Состав и структура  работников организации

Категории работников	2009		2010		2011
	чел.	уд. вес, %	чел.	уд.  вес, %	чел.	уд. вес, %
1.Рабочие постоянные	147	94,2	133	94,3	121	92,4
2.Рабочие  временные	9	5,8	8	5,7	10	7,6
Всего	156	100,0	141	100,0	131	100,0

 

Размер прибыли - основа для  исчисления такого обобщающего показателя эффективности производства как  рентабельность. Рассмотрим финансовые результаты организации, для этого  перейдем к таблице 8.

Таблица 9 - Финансовые результаты организации                                                                             (тыс. руб.)

Наименование показателя	2009	2010	2011	2011  в % к 2009
Выручка (нетто) от продаж товаров, продукции (работ, услуг) за минусом  НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей	45874	46966	65045	141,8
Себестоимость проданных  товаров, продукции (работ, услуг)	5696	41942	61141	107,3
Валовая прибыль	11086	5024	3904	-
Прибыль (убыток) от продаж	11086	5024	3904	-
Проценты к уплате	5828	6045	4009	68,8
Прочие доходы	6360	5308	5980	94,0
Прочие расходы	4009	3545	2473	61,7
Прибыль (убыток) до налогообложения	(14563)	742	3402	-
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	(14621)	742	3402	-

Анализ таблицы показал, что выручка от оказания услуг  выросла в 1,4 раза, себестоимость  продукции, работ и оказанных  услуг также увеличилась на 7%, поэтому прибыль от продаж составила  в 2011 г. – 3904 тыс. руб. Прочие расходы  и доходы организации выросли  незначительно , поэтому  в 2009 году был  получен убыток 14621 тыс. руб., а в 2010 году чистая прибыль  - 742 тыс. руб.. По результатам финансового - хозяйственного года была получена чистая прибыль  в размере 3402 тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. БУХГАЛТЕРСКИЙ  УЧЕТ  РАСХОДОВ НА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ  РЫБОВОДСТВА

 

3.1  Нормативно-правовая  база и задачи учета

 

В настоящие время система  нормативного регулирования бухгалтерского учета в России состоит из документов четырех уровней. 

Первую группу документов составляют законы, указ Президента, постановление  Правительства. Это: Гражданский Кодекс Российской Федерации (I и II части), Федеральный  закон "О бухгалтерском учете" с изменениями и дополнениями от 28.03.02 № 32-ФЗ (последняя редакция 28.04.2004г.); В Законе РФ «О бухгалтерском  учете» сформированы основные задачи бухгалтерского учета:

   - формирование полной  и достоверной информации о  деятельности организации и ее  имущественном положении, необходимой  как внутренним пользователям  бухгалтерской отчетности;

   - руководителями, участниками  и собственниками имущества организации,  так и внешним – инвестора,  кредиторам и другим пользователям  бухгалтерской отчетности;

   - обеспечение информацией,  необходимой внутренним и внешним  пользователям бухгалтерской отчетности  для контроля за соблюдением  законодательства РФ при осуществлении  организацией хозяйственных операций  и их целесообразностью, наличием  и движением имущества и обязательств, использование материальных, трудовых  и финансовых ресурсов в соответствии  с утвержденными нормами, нормативами  и сметами;

   - предупреждение  отрицательных последствий хозяйственной  деятельности организации и выявление  внутрихозяйственных резервов обеспечения  ее финансовой устойчивости.

Отсюда следует официальное  закрепление функций бухгалтерского учета по обслуживанию информационных потребностей внутренних пользователей.

 Так как в России  существует в настоящие время  единая интегрированная система,  то учетная политика неизбежно  затрагивает и те элементы  современной системы учета, которые  на Западе входят в систему  управленческого (внутреннего) учета.