Отчет по практике в УОХ «Краснодарское»

При использовании  оборотного метода применяют два  варианта учета материалов. При первом варианте в бухгалтерии открывают  на каждый вид и сорт материалов карточки аналитического учета, в которых  на основании первичных документов записывают операции по поступлению  и расходованию запасов. Эти карточки отличаются от карточек складского учета  тем, что учет запасов ведут в  них не только в натуральном, но и  в денежном выражении. По окончании  месяца по итоговым данным всех карточек составляют количественно-суммовые оборотные  ведомости материалов по каждому  складу и подразделению. В каждой оборотной ведомости выводят  итоги сумм по каждой странице, по группам  материалов, по субсчетам, синтетическим  счетам и общий итог по складу или  подразделению. На основе указанных  ведомостей составляют сводную оборотную  ведомость, данные которой затем  сверяют с данными синтетического учета.

При втором варианте все приходные и расходные  документы группируют по номенклатурным номерам и в конце месяца подсчитанные по документам итоговые данные о поступлении  и расходовании материалов записывают в оборотные ведомости, составляемые в натуральном и денежном выражении  по каждому складу отдельно в разрезе  соответствующих синтетических  счетов и субсчетов. На основании  указанных ведомостей составляют сводные  оборотные ведомости. При втором варианте трудоемкость учета значительно  уменьшается, поскольку отпадает необходимость  ведения карточек аналитического учета. Но и в этом случае учет остается громоздким, так как в оборотную  ведомость записывают сотни, а иногда и тысячи номенклатурных единиц.

Отражение операций по приобретению материалов в текущем бухгалтерском учете  может осуществляться двумя способами (способ должен быть указан в учетной  политике организации):

• либо на счете 10 «Материалы» (без использования  счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение  в стоимости материальных ценностей»);

• либо на счетах 10 «Материалы», 15 «Заготовление  и приобретение материальных ценностей», 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

При организации  учета материально-производственных запасов особое внимание уделяется  отражению в бухгалтерском учете  транспортно-заготовительных расходов.

Транспортно-заготовительные  расходы (ТЗР) организации могут  приниматься к учету путем:

• отнесения  ТЗР на отдельный счет 15 «Заготовление  и приобретение материалиных ценностей» согласно расчетным документам поставщика;

• отнесения  ТЗР на отдельный субсчет к  счету 10 «Материалы»;

• непосредственного (прямого) включения ТЗР в фактическую  себестоимость материала (присоединение  к договорной цене материала).

Первый  способ отражения ТЗР могут применять  только те организации, которые приходуют  материалы по учетным ценам, установленным  организацией самостоятельно.

При учете  ТЗР по второму способу необходимо сначала определить процент ТЗР, подлежащих списанию, а затем сумму  ТЗР, которая должна быть списана. Процент, который следует использовать при  списании таких расходов (ТЗР_%) на увеличение (удорожание) учетной стоимости израсходованных материалов, рассчитывается следующим образом:

ТЗР _% = [(ТЗР _нач + ТЗР _мес) / (М _нач + М _мес)] ?100 %,

где ТЗР_нач – остаток ТЗР на начало месяца (отчетного периода);

ТЗР_мес – общая сумма ТЗР за прошедший месяц (отчетный период);

М_нач – стоимость материалов на начало месяца (отчетного периода);

М_мес – стоимость материалов, поступивших в течение месяца (отчетного периода).

Сумма ТЗР, подлежащая списанию на увеличение (удорожание) учетной стоимости израсходованных  материалов, определяется по формуле

ТЗР_спис = М_пр ? ТЗР%,

где М_пр – стоимость материалов, отпущенных в производство.

Непосредственное (прямое) включение ТЗР в фактическую  себестоимость материала (третий способ) целесообразно в организациях с  небольшой номенклатурой материалов, а также в случаях существенной значимости отдельных видов и  групп материалов.

Конкретный  вариант учета ТЗР устанавливается  организацией самостоятельно и отражается в учетной политике.

Готовая продукция - это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или техническим условиям, принятые на склад или заказчиком (покупателем), а также выполненные работы и  оказанные услуги.

Вся готовая  продукция, как правило, сдается  на склад в подотчет материально  ответственному лицу. Исключением являются крупногабаритные изделия и продукция, которые не могут быть сданы на склад по техническим причинам и поэтому принимаются организациями-заказчиками на месте изготовления, комплектации и сборки. Продукция по видам подразделяется на:

• валовую — полная стоимость законченных готовых изделий, выработанных организацией за отчетный период; валовой оборот (валовой выпуск) — стоимость всех изделий, полуфабрикатов, выполненных работ и оказанных услуг, включая незавершенное производство;
• реализованную (проданную) — валовая продукция за вычетом остатков готовой продукции, незавершенного производства, полуфабрикатов, инструментов и запасных частей собственной выработки;
• сравнимую — продукцию, которая производилась организацией и в предыдущем отчетном периоде;
• несравнимую — продукцию, которая в отчетном периоде производилась впервые.

В настоящее  время готовая продукция оценивается  по:

• фактической производственной себестоимости, которая представляет собой сумму всех затрат, связанных с изготовлением продукции (собирается полностью только на счете 20 «Основное производство»);
• нормативной или плановой производственной себестоимости, при которой определяют и отдельно учитывают отклонения фактической производственной себестоимости за отчетный месяц от плановой (нормативной) себестоимости (отклонения выявляют на счете 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»);
• договорным ценам;
• неполной (сокращенной) производственной себестоимости (метод «директ-костинг»), при которой себестоимость готовой продукции определяется по фактическим затратам без учета общехозяйственных расходов.

Для учета  наличия и движения готовой продукции  предназначен активный счет 43 «Готовая продукция»; продукция, подлежащая сдаче  на месте и не оформленная актом  приемки, остается в составе незавершенного производства и на указанном счете  не учитывается.

Синтетический учет готовой продукции можно  вести в двух вариантах: без использования  счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  и с использованием счета 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)».

В первом случае (без счета 40) готовую продукцию  учитывают на счете 43 «Готовая продукция» по фактической производственной себестоимости. В то же время аналитический учет отдельных видов готовой продукции  отражают по учетным ценам с выделением отклонений фактической себестоимости  от стоимости готовой продукции  по учетным ценам.

Готовая продукция, передаваемая из производства на склад, в течение месяца учитывается  на счете 43 «Готовая продукция» по учетным  ценам. При этом делают бухгалтерскую  запись:

Д-т 43 «Готовая продукция» 
К-т 20 «Основное производство».

В конце  месяца исчисляют фактическую себестоимость  оприходованной готовой продукции  и определяют отклонение фактической  себестоимости продукции от ее стоимости  по учетным ценам.

Если  фактическая себестоимость оказывается  больше учетной цены, то делают дополнительную проводку:

Д-т 43 «Готовая продукция»  
К-т 20 «Основное производство».

Когда фактическая  себестоимость продукции меньше учетной цены, то разницу списывают  способом «красное сторно»:

Д-т 43 «Готовая продукция»  
К-т 20 «Основное производство».

В случае, когда готовая продукция полностью  используется самой организацией, она  приходуется:

Д-т 10 «Материалы», 21 «Полуфабрикаты собственного производства» и др.  
К-т 20 «Основное производство».

Счет 43 «Готовая продукция» в этом случае не используется.

Отгруженную или сданную на месте готовую  продукцию списывают по учетным  ценам в зависимости от принятого  метода учета продажи продукции:

Д-т 45 «Товары отгруженные», 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж»  
К-т 43 «Готовая продукция».

В конце  месяца определяют отклонение фактической  себестоимости отгруженной (проданной) продукции от ее стоимости по учетным  ценам и отражают это отклонение дополнительной проводкой или способом «красное сторно»:

Д-т 45 «Товары отгруженные», 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж»  
К-т 43 «Готовая продукция».

Во втором случае при использовании для  учета затрат на производство продукции  счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  синтетический учет готовой продукции  на счете 43 «Готовая продукция» ведется  по нормативной или плановой себестоимости.

При передаче готовой продукции из производства на склад в течение месяца делается запись:

Д-т 43 «Готовая продукция»  
К-т 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

В конце  месяца исчисленная фактическая  себестоимость готовой продукции  списывается:

Д-т 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  
К-т 20 «Основное производство».

Счет 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)» — активно-пассивный. По дебету этого счета отражается фактическая себестоимость продукции (работ, услуг), а по кредиту —  нормативная или плановая себестоимость. Сопоставляя дебетовый и кредитовый обороты счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», определяют отклонение фактической себестоимости продукции  от нормативной или плановой. Это отклонение списывается:

Д-т 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж»  
К-т 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

Превышение  фактической себестоимости продукции  над нормативной или плановой списывается дополнительной проводкой, а экономия — способом «красное сгоряо». Счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» закрывается и сальдо на конец месяца не имеет.

На реализованную (проданную) в течение месяца готовую  продукцию по нормативной или  плановой себестоимости делается запись:

Д-т 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж»  
К-т 43 «Готовая продукция».

Пример 1. Синтетический учет готовой продукции  ведется по нормативной (плановой) себестоимости, которая составляет 12 000 руб В конце месяца была определена фактическая себестоимость готовой продукции в сумме 10 000 руб Продукция в течение месяца была продана.

В бухгалтерском  учете были сделаны следующие  записи:

1. Оприходована  на склад готовая продукция  по нормативной (плановой) себестоимости  —

Д-т 43 «Готовая продукция»  
К-т 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» — 12 000 руб.

2. Списана  реализованная готовая продукция  по нормативной (плановой) себестоимости  —

Д-т 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж»  
К-т 43 «Готовая продукция» — 12 000 руб.

3. В конце  месяца списана фактическая производственная  себестоимость готовой продукции  —

Д-т 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  
К-т 20 «Основное производство» — 10 000 руб

4. Списано  отклонение фактической производственной  себестоимости от нормативной  себестоимости (экономия) —

Д-т 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж»  
К-т 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» — 2000 руб. («красное сторно»)

5. Учет молодняка и животных на выращивании и откорме

Для обобщения  информации о наличии и движении принадлежащих организации молодняка  животных; взрослых животных, находящихся  на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; животных, переданных гражданам на выращивание по договорам, а также скота, принятого от населения  для продажи, предназначен счет 11 "Животные на выращивании и откорме". При  этом затраты по выращиванию и  откорму животных учитывают на счете 20 "Основное производство", субсчет 2 "Животноводство", или 29 "Обслуживающие  производства и хозяйства".

Скот и  птицу учитывают по количеству голов, живой массе и стоимости. К  счету 11 рекомендуется открывать  следующие субсчета:

11-1 "Молодняк  животных";

11-2 "Животные  на откорме";

11-3 "Птица";

11-4 "Звери";

11-5 "Кролики";

11-6 "Семьи  пчел";

11-7 "Молодняк  животных, переданный гражданам  на выращивание по договорам";

11-8 "Скот, принятый от населения для  продажи";

11-9 "Скот, переданный в переработку на  сторону".

На субсчете 11-1 учитывают молодняк крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, оленей и маралов, а также молодняк лошадей и  других видов рабочего скота. При этом аналитический учет ведут по производственным и возрастным группам: крупный рогатый скот; куры яичного направления: молодняк, маточное стадо несушек, промышленное стадо несушек, ремонтный молодняк; куры мясного направления: молодняк, мясные цыплята (бройлеры), маточное стадо; утки: молодняк, взрослое стадо; гуси: молодняк, взрослое стадо; индейки: молодняк, взрослое стадо; цесарки: молодняк, взрослое стадо; перепелки: молодняк, взрослое стадо.