Отчет по практике в УОХ «Краснодарское»

В специализированных племенных организациях, на птицефабриках, комплексах по производству продукции  животноводства, мясокомбинатах учет скота и птицы осуществляют по возрастным (технологическим) группам.

На субсчете 11-2 учитывают животных, переведенных из основного стада на откорм и  нагул.

На субсчете 11-3 ведут учет по видам как взрослой птицы, так и молодняка.

На субсчете 11-4 учитывают пушных зверей по каждому  их виду и годам рождения, а кроликов на субсчете 11-5 - по породам.

На субсчете 11-6 учитывают пчелиные семьи, определенные по данным осенней проверки пасеки (аналитический учет осуществляют в  целом по пасеке). После проведения весенней проверки пасеки и замены погибших пчеломаток нуклеусами оставшихся нуклеусов с запасными пчеломатками переводят в основные пчелиные семьи. На этом субсчете учитывают также соторамки, находящиеся в ульях и запасе.

Переданный  гражданам на выращивание по договорам  молодняк скота и птицы учитывают  на балансе организации на субсчете 11-7. На этом субсчете переданный гражданам молодняк скота и птицы отражают по каждому лицу, принявшему их, а также по видам и группам скота и птицы.

Закупленных у граждан скот и птицу (живая  масса за вычетом постановочной  массы, т.е. прирост), выращенных по договорам, на основании приемных документов приходуют  по этому субсчету и кредиту субсчета 76-9 "Расчеты по прочим операциям".

На субсчете 11-8 учитывают принятый от населения  для продажи скот по его видам  с указанием количества голов, живой  массы и стоимости (по договорным ценам) с кредита субсчета 76-7 "Расчеты  с гражданами за принятые от них  продукцию, скот и птицу для продажи".

Отдельно  на субсчете 11-9 отражают скот, переданный в переработку на сторону.

Приплод молодняка продуктивного и рабочего скота, зверей, кроликов, цыплят, утят, гусят, индюшат, а также новые  пчелосемьи приходуют со счета 20 "Основное производство", субсчет 2 "Животноводство"; счета 23 "Вспомогательные производства", субсчет 7 "Гужевой транспорт" - на сумму приплода и прироста живой  массы рабочего скота.

Оценку  стоимости полученного приплода животных и птицы производят в  соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.

Приобретенный молодняк животных у других организаций  отражают на дебете счета 11-1 в общем  порядке: на отфактурованную поставщиками сумму - с кредита счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками"; за расходы по доставке и другие расходы - с кредита соответствующих счетов. Налог на добавленную стоимость по приобретенному молодняку животных учитывают на счете 19 "Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям", субсчет 3.

Животных, выбракованных из основного стада  и поставленных на откорм, принимают  на учет по дебету счета 11 "Животные на выращивании и откорме" с кредита счета 01 "Основные средства" (продуктивный скот по первоначальной стоимости; рабочий скот в размере фактически полученных сумм от продажи и выбраковки).

Проданный без постановки на откорм взрослый рабочий скот списывают с кредита  счета 01 "Основные средства" непосредственно  в дебет счета 91 "Прочие доходы и расходы" по балансовой стоимости, а на сумму амортизации делают записи по дебету счета 02 "Амортизация  основных средств" и кредиту счета 91 "Прочие доходы и расходы".

Стоимость привеса молодняка крупного рогатого скота, свиней и прироста животных на откорме (нагуле), а также стоимость  прироста живой массы молодняка  животных (жеребят и др.) ежемесячно присоединяют к стоимости первоначальной массы животных. Прирост живой  массы животных определяют на основании  ведомостей взвешивания животных, на основе которых составляют расчет определения  прироста живой массы животных. К  массе животных, которая числится на конец отчетного периода, прибавляют массу выбывшего поголовья (включая  павших животных) и вычитают массу  поголовья, которое числится на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Стоимость прироста живой массы определяют в течение  отчетного года исходя из фактического прироста животных и его плановой себестоимости и относят в  дебет счета 11 "Животные на выращивании  и откорме" с кредита счета  по учету затрат по выращиванию этих животных - 20 "Основное производство" и 23 "Вспомогательные производства".

По итогам года по указанным счетам плановую себестоимость живой массы животных корректируют до фактической себестоимости  методом "красное сторно", или дополнительной записью.

Молодняк  животных, переводимый в основное стадо, списывают со счета 11 "Животные на выращивании и откорме" в  дебет счета 08 "Вложения во внеоборотные активы". При переводе молодняка в основное стадо одновременно дебетуют счет 01 "Основные средства" и кредитуют счет 08 "Вложения во внеоборотные активы".

Выбытие на сторону животных, стоимость которых  учитывают на счете 11 "Животные на выращивании и откорме" (в том  числе сдача заготовительным  организациям скота, выбракованного из основного стада и находящегося на откорме), отражают по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" и дебету счета 90 "Продажи" с одновременным отражением по кредиту счета 90 "Продажи" сумм, причитающихся организации за этих животных с покупателей, в корреспонденции с дебетом счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

Сумму налога на добавленную стоимость по проданным  животным отражают по дебету счета 90 "Продажи" и кредиту счета 68 "Расчеты  по налогам и сборам", субсчет "Расчеты по налогу на добавленную  стоимость". Стоимость павших и  вынужденно забитых животных, кроме  павших в связи с эпизоотией или  стихийными бедствиями, отражают как  порчу ценностей по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" и дебету счета 94 "Недостачи и  потери от порчи ценностей". Полученные от павших и вынужденно забитых животных шкуры, рога, копыта, технические жиры и т.п. оценивают по ценам возможного использования или продажи и  приходуют с кредита счета, на котором учитывают затраты по выращиванию животных. Стоимость  животных, павших или забитых в  связи с эпизоотией или стихийными бедствиями и иными чрезвычайными  событиями, списывают с кредита  счета 11 "Животные на выращивании  и откорме" непосредственно в  дебет счета 99 "Прибыли и убытки" как чрезвычайные расходы. По застрахованным животным - в дебет счета 76 "Расчеты  с разными дебиторами и кредиторами", субсчет 1 "Расчеты по личному  и имущественному страхованию".

Балансовую  стоимость забитого в организации  на мясо взрослого продуктивного  скота после откорма, а также  молодняка животных, птицы, зверей, кроликов отражают по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" в дебет счета 20, субсчет 3 "Промышленное производство".

Учет  животных на выращивании и откорме  в регистрах бухгалтерского учета  отражается следующим образом: ежемесячно на основании данных книги учета  движения животных и птицы составляют отчет о движении скота и птицы, который сводится в бухгалтерии  в разрезе групп скота и  птицы, и данные из этого отчета переносятся  в ведомость (форма N 73-АПК).

Ведомость состоит из двух частей, первая отражает наличие животных на начало и их приход в течение месяца, вторая - выбытие животных. В конце регистра на основании данных о поступлении  и выбытии формируют данные о  наличии на конец месяца. Обороты  по ведомости ведутся помесячно  и нарастающим итогом. В конце  отчетного периода кредитовые обороты  по счету 11 "Животные на выращивании  и откорме" переносятся в журнал-ордер N 14-АПК.

6. Учет основных средств

Основные  средства представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени в сфере материального производства или в непроизводственной сфере.

К основным средствам относятся здания, сооружения, передаточные устройства, машины и  оборудование, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный  инвентарь, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения.

В составе  основных средств учитываются земельные  участки и объекты природопользования, находящиеся в собственности  организации. На земельные участки  износ не начисляется. Инвентарная  стоимость земельных участков и  объектов природопользования слагается  из расходов на их приобретение, включая затраты на улучшение их качественного состояния, комиссионных вознаграждений и других платежей.

К основным средствам относятся предметы, срок службы которых составляет более 1 года, а стоимость – не менее установленного лимита (на 1.01.97 этот лимит составлял 1 млн. рублей).

Предметы, имевшие срок эксплуатации менее 1 года, а также предметы стоимостью менее  установленного лимита, не относятся  к основным средствам. Они образуют группу малоценных и быстроизнашивающихся предметов и относятся не к  основным, а к оборотным средствам.

Исключением из этих критериев являются: орудия лова, предметы проката, специальные  инструменты и приспособления целевого назначения, временные (не титульные) сооружения, приобретенное имущество, стоимость  которого вместе с НДС и СН больше установленного лимита, а без налогов  – меньше, и другие виды имущества, предусмотренные п. 45 Положения о  бухгалтерском учете и отчетности в РФ.

При увеличении лимита стоимости основные средства могут переводиться в состав оборотных  средств, например, в состав «малоценных  и быстроизнашивающихся предметов».

Независимо  от стоимости и срока службы к  основным средствам относятся:

• сельскохозяйственные машины и орудия;
• строительно-механизированный инструмент;
• рабочий и продуктивный скот.

Основные  средства образуют производственно-техническую  базу предприятия, определяют его производственную мощность.

В процессе существования на предприятии основные средства проходят несколько этапов:

• поступление (приобретение или строительство) и передача в эксплуатацию;
• износ в процессе эксплуатации;
• ремонт;
• выбытие (ликвидация вследствие ветхости, уничтожение при пожаре или стихийном бедствии, реализация).

Надо  различать следующие понятия: право  владения, пользования и распоряжения основными средствами.

Под владением понимают полное право собственности. Владелец основных средств имеет право безвозмездно передавать или продавать, сдавать в аренду или предоставлять бесплатно во временное пользование, списывать основные средства с баланса, если они устарели или изношены.

Владелец  может передать право распоряжения или пользования другим лицам.

Распоряжение – это ограниченное временем и полномочиями право владения. Можно распоряжаться вещью, но не иметь право ее продать или ликвидировать.

Пользование означает только право использования конкретного имущества для удовлетворения каких-либо потребностей.

Задачи  учета основных средств на предприятии  следующие:

• контроль за сохранностью и наличием основных средств;
• правильное документальное оформление и своевременное отражение в учете их поступления, перемещения внутри предприятия и выбытия;
• контроль за правильным расходованием средств на эксплуатацию и реконструкцию, ремонт и модернизацию основных средств;
• исчисление доли стоимости основных средств для ее включения в затраты производства;
• определение результатов от выбытия объектов основных средств.

Основные  средства предприятия разнообразны по составу и по назначению. Основные средства классифицируют по следующим  параметрам:

• по видам;
• по назначению;
• по отраслям экономики;
• по степени использования в хозяйственной деятельности;
• по принадлежности.

Органы  государственной статистики устанавливают  типовую классификацию основных средств по видам, в соответствии с которой основные средства делятся  на:

• Здания.
• Сооружения.
• Передаточные устройства.
• Машины и оборудование:
• силовые машины и оборудование;
• рабочие машины и оборудование;
• измерительные и регулирующие приборы, устройства и лабораторное оборудование;
• вычислительная техника;
• прочие машины и оборудование.
• Транспортные средства.
• Инструмент.
• Производственный инвентарь и принадлежности.
• Хозяйственный инвентарь.
• Рабочий и продуктивный скот.
• Многолетние насаждения.
• Капитальные затраты по улучшению земель (без сооружений).
• Прочие основные фонды.