Строительство цеха по производству молочной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2012 в 18:40, дипломная работа

Описание работы

Производство рассчитано на приемку 12,5 т. цельного молока в сутки и переработку его на обезжиренное сгущенное молоко и сливочное масло.

Для выпуска готовой продукции предусмотрено оборудование:
для производства сгущенного молока «Установка вакуум-выпарная А2-00В-2»;
для производства сливочного масла «Автоматизированная линия поточного производства сливочного масла П8-0ЛФ».
Производительность цеха:
по сгущенному молоку – 2000 кг/смену;

Файлы: 76 файлов

1_1 Введение.doc

— 72.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_10 Защита констр.doc

— 52.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_11 Пожарка.doc

— 58.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_12 Инженер комун.doc

— 124.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_2 Генплан.doc

— 45.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_3 Технология.doc

— 73.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_4 обемнопланировочное решнение.doc

— 105.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_5 Теплотехнический расчет.doc

— 93.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_6 заложение фундамента.doc

— 64.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_7 Светотехнич расчет.doc

— 257.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_8 Конструктивное решение.doc

— 799.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_9 Отделка помещений и фасад.doc

— 76.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

к записке.dwg

— 138.04 Кб (Скачать файл)

генплан.dwg

— 138.22 Кб (Скачать файл)

План 1го этажа.dwg

— 324.90 Кб (Скачать файл)

План 2го этажа.dwg

— 215.97 Кб (Скачать файл)

Фасады.dwg

— 305.52 Кб (Скачать файл)

2_1 затраты.doc

— 135.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_1 сравнение вариантов.doc

— 256.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_2 Компановка.doc

— 59.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_3 Плита.doc

— 693.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_4 Решбалка.doc

— 871.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_5 статрасчет.doc

— 360.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_6 Колонна.doc

— 487.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2_7 Фундамент+.doc

— 342.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1 Колонна и фундамент.dwg

— 289.78 Кб (Скачать файл)

2 Решбалка.dwg

— 370.59 Кб (Скачать файл)

3 плита 6х3.dwg

— 156.53 Кб (Скачать файл)

3_1 спецификация.doc

— 138.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_2 подсчет объемов работ.doc

— 127.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_3 Ведомость потребности материалах.doc

— 107.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_4 Потребность!в квадрах.doc

— 122.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_5 К расчету сет графика.doc

— 85.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_6 Выбор методов производства работ.doc

— 59.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_7 Краны.doc

— 236.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_7 продолжение 1.doc

— 41.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_8 тех карта.doc

— 2.56 Мб (Скачать файл)

 

3.8.4. Определение объемов  работ


Расчет  объемов работ заключается в  определении объемов монтажных  работ, то есть количества монтажных  элементов каждой марки, и объемов  сопутствующих работ по монтажным  участкам и на все здание.

 

Ведомость объемов работ          Таблица 3.8.3.

п/п

Наименование работ

Ед.

изм.

Количество

на всесь обьем

Обьем бетона м3

1

2

3

4

5

1

Разгрузка стеновых панелей

100 т.

0,255

-

2

Монтаж стеновых панелей

1 шт.

189

105,61

3

Электросварка стыков

10 м.

2,26

-

4

Антикоррозионное покрытие сварных соединений

10 стыков

75,6

-

5

Заливка швов панелей  стен

100 м.

шва

5,52

-

6

Герметизация швов полиизобутиленовой мастикой

-вертикальных

-горизонтальных

10 м. шва

12,4

42,8

-

-


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.8.6. Формирование монтажных потоков и разработка

         календарного плана производства работ

 

В проекте предусмотрен поточный метод производства работ. Для этого необходимо сформировать монтажные потоки по видам работ.


В монтажный поток включены как непосредственно работы по монтажу рассматриваемой конструкции, так и все сопутствующие работы, которые должны или могут быть выполнены сразу после монтажа.

Для каждого потока определяются общие  затраты труда по участкам. Численный  и квалификационный состав звена (бригады) для потока подбирается так, чтобы все работы потока могли быть выполнены этим звеном (с учетом совмещения профессий).

При определении продолжительностей функционирования потоков на участке, полученные значения продолжительностей округляются в меньшую сторону до величины кратной 0,5.

Формирование потоков                              Таблица 3.8.5. 

№п/п и наименование

потока

Перечень работ в  потоке

Затраты труда

Сменность

Состав звена 

бригады

Количество человек

Продолжитель-ность потока на участке

1

2

3

4

5

 

6

1.

Разгрузка стеновых панелей

0,2

1

Такелажник 2р

Такелажник 2р

Машинист 6р

1

1

1

0,5

2.

Монтаж стеновых панелей

59,37

1

Монтажник 2р

Монтажник 3р

Монтажник 4р

1

1

1

20

3.

Электросварка

2

1

Электросварщик 4р

2

1

4.

Антикоррозионное покрытие сварных  швов

10,39

1

Монтажник 2р

Монтажник 4р

1

1

5

5.

Заливка швов панелей стен

12,76

1

Монтажник 2р

Монтажник 3р

Монтажник 4р

1

1

1

4,5

6.

Герметизация швов

7,89

1

Монтажник 3р

Монтажник 4р

1

1

4


 

По рассчитанным срокам выполнения работ строится линейный календарный график.

Численный состав звеньев  принимают в соответствии с рекомендациями ЕНиРа. Продолжительность определяют делением трудоемкости на проектируемый состав звена и откладывают в правой части графика в принятом масштабе времени.

Сводный календарный график разработан на монтаж плит покрытия при односменной  работе монтажных кранов и восьмичасовом  рабочем дне.

 

 

 

 

 

3.8.7. Техника безопасности


Организация строительной площадки, участков работ и рабочих мест должна обеспечивать безопасность труда работающих на всех этапах выполнения работ. При организации строительной  площадки, размещении участков работ, рабочих мест, проездов строительных машин и транспортных средств, проходов для людей следует установить опасные для людей зоны, в пределах которых постоянно действуют опасные производственные факторы. Опасные зоны должны быть обозначены знаками безопасности и надписями установленной формы.

Границы опасных зон в местах, над которыми происходит перемещение  грузов грузоподъемными кранами, а также вблизи строящихся зданий или сооружений устанавливаются согласно табл.1. СНиП 12-03-2001 «Безопасность труда в строительстве. Часть 1.Общие требования».

Границы опасных зон  вблизи движущихся частей и рабочих  органов машин определяются расстоянием в пределах 5 м, если другие повышенные требования отсутствуют в паспорте или инструкции завода - изготовителя. Строительная площадка в населенных  местах или на территории действующих предприятий во избежание доступа посторонних лиц должна быть ограждена. Ограждения, примыкающие к местам массового прохода людей, необходимо оборудовать сплошным защитным козырьком. При размещении временных сооружений, ограждений, складов и лесов следует учитывать требования по габаритам приближения строений к движущимся вблизи средствам транспорта.

Складирование материалов, конструкций  и оборудования должно осуществляться в соответствии с требованиями стандартов или технических условий на материалы, изделия и оборудование. Материалы (конструкции) следует размещать на выровненных площадках, принимая меры  против самопроизвольного смещения, просадки, осыпания  складируемых материалов. Подкладки и прокладки в штабелях складируемых материалов и конструкций следует располагать в одной вертикальной плоскости. Их толщина при штабелировании панелей, блоков и тому подобных конструкций должна быть больше высоты выступающих монтажных петель не менее чем на 20 мм. Между штабелями на складах должны быть предусмотрены проходы шириной не менее 1 м и проезды, ширина которых зависит от габаритов транспортных средств и погрузо-разгрузочных механизмов, обслуживающих склад.

Эксплуатацию строительных машин, включая техническое обслуживание, следует осуществлять в соответствии с требованиями ГОСТ 12.3.033-84, СНиП 3.01.01-85 и инструкции заводов изготовителей. Лица, ответственные за содержание строительных машин в рабочем состоянии, обязаны обеспечивать проведение их технического обслуживания и ремонта в соответствии с требованиями эксплутационных документов завода-изготовителя. Руководители организации, производящей строительно-монтажные работы с применением машин, обязаны назначать инженерно-технических работников, ответственных за безопасное производство этих работ из числа лиц, прошедших проверку знаний и правил и инструкций по безопасному производству работ с применением данных машин.  До начала работы с применением машин руководитель работ должен определить схему движения и место установки машин, места и способы зануления машин, имеющих электропривод, указать способы взаимодействия и сигнализации  машиниста с рабочим- сигнальщиком, обслуживающим машину, определить место нахождения  сигнальщика, а также обеспечить надлежащее освещение рабочей зоны.


Место работы машин должно быть определено так, чтобы было обеспечено пространство, достаточное для обзора рабочей  зоны и маневрирования. Значение сигналов, подаваемых в процессе работы или  передвижения машины, должно быть разъяснено всем лицам, связанным с ее работой. В зоне работы машины должны быть установлены знаки безопасности и предупредительные надписи. При эксплуатации машин должны быть приняты меры, предупреждающие их опрокидывание или самопроизвольное перемещение под действием ветра или при наличии уклона местности. Режим труда рабочих (продолжительность перерывов в работе, лечебно-профилактические мероприятия и т.п.) при применении машин, создающих вибрацию, следует определять в соответствии с требованиями санитарных норм, утвержденных Минздравом.

Строительно-монтажные работы должны выполняться с применением технологической  оснастки (средств подмащивания, тары для бетонной смеси, раствора, сыпучих  и штучных материалов, грузозахватных устройств и приспособлений для  выверки и временного закрепления конструкций), средств коллективной защиты и строительного ручного инструмента, определяемых составом нормокомплектов, а их эксплуатация- согласно эксплутационным документам заводов-изготовителей. Порядок разработки и испытаний технологической оснастки и средств защиты должен соблюдаться с учетом соответствующих нормативных документов.

Конструкция подъемных подмостей (люлек), применяемых при выполнении строительно-монтажных работ, должна соответствовать требованиям ГОСТ 27372-87. Подъемные подмости на время перерывов в работе должны быть опущены на землю. Переход с подъемных подмостей в здание или сооружение не допускается. Лебедки, применяемые  для перемещения подъемных  подмостей и устанавливаемые на земле, должны быть загружены балластом, вес которого должен не менее чем в два раза превышать тяговое усилие лебедки. Балласт должен быть закреплен на раме лебедки.

Приставные лестницы без рабочих  площадок допускается применять  только для перехода между отдельными ярусами строящегося здания и для выполнения работ, не требующих от исполнителя упора в его конструкции. Приставные лестницы должны быть оборудованы нескользящими опорами и ставиться в рабочее положение под углом 70-750 к горизонтальной плоскости.

Размеры приставных лестниц должны обеспечивать рабочему возможность производить работу в положении стоя на ступени, находящейся на расстоянии не менее 1 м от верхнего конца лестницы. При работе с приставной лестницы на высоте более 1,3 м следует применять предохранительный пояс, прикрепленный к конструкции сооружения или к лестнице при условии крепления ее к конструкции.  Места установки приставных лестниц на участках движения транспортных средств или людей надлежит на время производства работ ограждать или охранять.

Грузовые крюки грузозахватных средств, применяемых при производстве строительно-монтажных  работ, должны быть снабжены предохранительными замыкающими устройствами, предотвращающими произвольное выпадение груза. Стропы траверсы и тара в процессе эксплуатации должны подвергаться техническому осмотру лицом, ответственным за их исправное состояние, в сроки, установленные требованиям Правил устройства и безопасной эксплуатации грузоподъемных кранов, а прочая оснастка - не реже чем через каждые 6 мес. Результаты осмотра необходимо регистрировать в журнале работ.

Транспортирование длинномерных, тяжеловесных или крупногабаритных грузов на строительную площадку должно осуществляться, как правило, на средствах специализированного транспорта. Во избежание перекатывания или падения при движении транспорта грузы должны быть закреплены на транспортных средствах в соответствии с техническими условиями погрузки и крепления данного вида груза. Запрещается перевозить людей, в том числе грузчиков, в кузовах автомобилей-самосвалов, на прицепах, полуприцепах и цистернах, а также в кузовах бортовых автомобилей, специально не оборудованных для перевозки людей.


При выполнении электросварочных работ  необходимо выполнять требования настоящих  норм и правил, ГОСТ 12.3.003-86 и ГОСТ 12.3.036-84, а также Санитарных правил при сварке, наплавке и резке металлов, утвержденных Минздравом. Места производства электросварочных работ на данном, а также на нижерасположенных ярусах должны быть освобождены от сгораемых материалов в радиусе не менее 5 м, от взрывоопасных материалов и установок -10 м. Для подвода сварочного тока к электрододержателям и горелкам для дуговой сварки необходимо применять изолированные гибкие кабели, рассчитанные на надежную работу при максимальных электрических нагрузках с учетом продолжительности цикла сварки. Металлические части электросварочного оборудования, не находящиеся под напряжением, а также свариваемые изделия и конструкции на все время сварки должны быть заземлены, а у сварочного трансформатора, кроме этого, необходимо соединить заземляющий болт корпуса с зажимом вторичной обмотки, к которому подключается обратный провод. Производство электросварочных работ во время дождя или снегопада при отсутствии навесов над электросварочным оборудованием и рабочим местом электросварщика не допускается.

Погрузо-разгрузочные работы должны производиться, механизированным способом. Площадки для погрузочных  и разгрузочных работ должны быть спланированы и иметь уклон не более 50 . Грузоподъемные машины, грузозахватные устройства, средства контейнеризации и пакетирования, применяемые при выполнении погрузо-разгрузочных работ, должны удовлетворять требованиям государственных стандартов или технических условий на них. Строповку грузов следует производить инвентарными стропами или специальными грузозахватными устройствами, изготовленными по утвержденному проекту. Способы строповки должны исключать возможность падения или скольжения застропованного груза. Установка грузов на транспортные средства должна обеспечивать устойчивое положение груза при транспортировании и разгрузке. При выполнении погрузо-разгрузочных работ не допускается строповка груза, находящегося в неустойчивом положении, а также смещение строповочных приспособлений на приподнятом грузе. Перед погрузкой или разгрузкой панелей, блоков и других сборных железобетонных конструкций монтажные петли должны быть тщательно осмотрены, очищены от раствора или бетона и при необходимости выправлены без повреждения конструкции.

3_8_5. калькуляция.doc

— 149.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_9 СтройГенПлан.doc

— 631.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3_9_ складняк.doc

— 376.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

чертеж2.dwg

— 213.50 Кб (Скачать файл)

чертеж3.dwg

— 212.75 Кб (Скачать файл)

Чертежик1.dwg

— 263.03 Кб (Скачать файл)

4_1 Пояснилова.doc

— 53.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

4_2 ТЭП.doc

— 55.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

4_3 Сводная.doc

— 33.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

4_4 Объектная.doc

— 28.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

4_5 Локаль.doc

— 272.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

5_1 ОБЖД.doc

— 627.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

5_2 про КРАНТель.doc

— 216.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

кран к запуске.dwg

— 321.60 Кб (Скачать файл)

ТИТУЛЬ.doc

— 33.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

6_1 охранка.doc

— 619.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1 Введение.doc

— 30.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

10 Затраты на транспортирование конструкций до стройплощадки.doc

— 58.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

11 в деле.doc

— 75.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

14 вывод.doc

— 40.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

2 Архитектурно.doc

— 35.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

3 Конструктивное решение.doc

— 46.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

4 Теплотехнический расчет ограждающих конструкций кровли.doc

— 195.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

5 Сбор нагрузок.doc

— 114.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

8 затраты.doc

— 106.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

6 сравнение вариантов.doc

— 194.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

7 расход материалов.doc

— 103.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

8 продолжение.doc

— 47.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

9 стоимость констр.doc

— 27.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Книжечки.doc

— 26.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

содержание.doc

— 29.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Титульный.doc

— 20.50 Кб (Скачать файл)

Копия диплом -3 (сводная).doc

— 56.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Копия диплом -3( ТЭП).doc

— 22.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Копия диплом - 3(объектная).doc

— 24.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Копия ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА.doc

— 21.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

смета зимин.doc

— 1.51 Мб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Информация о работе Строительство цеха по производству молочной продукции