Проект развития хозяйства в условиях становления рыночных отношений

б) структуру кормов. В хозяйстве, при плановом удое на корову 5000 кг она составит: концентраты - 33 %, сено – 8%, сенаж – 10,5, силос – 12,5, корнеплоды – 7%, солома - 0, зеленые корма - 29 %.

2. По структуре кормов рассчитываем потребность в кормах по каждому виду корма в кормовых единицах. В хозяйстве, потребность в концентратах требуется для производства 100 ц молока 34 ц корм. ед. (33 х 103 / 100). Аналогично рассчитывается потребность в остальных кормах (сено, сенаж и другие).

3.              Рассчитываем потребность в кормах по каждому виду корма в натуре: требуется кормов в корм ед. делим на
кормовое достоинство каждого вида корма. В хозяйстве, потребность в натуральных концентрированных кормах составляет 34 ц на 100 ц молока (34 : 1,0).

4.              Рассчитываем по каждому виду корма страховой фонд, в среднем 20%. Зеленые корма не имеют страхового фонда.

5. Рассчитываем общую потребность в натуральных кормах с учетом страхового фонда.

6. Рассчитываем условную площадь для производства 100 ц молока, путем деления кормов в натуре с учетом страхового фонда по каждому виду на плановую урожайность данного вида. В хозяйстве, для производства 100 ц молока требуется 3,31 га условной пашни (табл. 2.6.1.).

Расчет условной площади для производства 100 ц прироста КРС проводится аналогично. Только, для определения потребности в кормах на 1 ц прироста рассчитывается, годовая продукция выращивания одной головы КРС (в кг) по формуле: [(плановый среднесуточный прирост х 365 дней) + вес теленка при рождений, кг (25 - 30 кг).

В хозяйстве, среднесуточный прирост КРС запланирован на уровне 550 грамм. Следовательно, годовая продукция выращивания одной головы КРС составит 225,75 кг [(0,550 кг х 365) + 25 кг], а расход кормов на 1 ц составит 9,9 ц корм, ед., следовательно - на 100 ц прироста КРС - 990 ц корм. ед. Потребность в условной пашне для производства 100 ц прироста КРС составит 29,9 га (табл. 2.6.2.).

Таблица 2.6.2.

Расчет условной площади пашни для производства 100 ц прироста КРС

2.7. Проектирование объема животноводческой продукции и численности поголовья животных

Расчет объёма животноводческой продукции устанавливается следующим образом:

1.              Определяем условную площадь необходимую для производства объема животноводческой продукции

4742 усл. га. - 931 усл. га. (внутрихознужды) = 3811 усл. га.

2.              Определяем объем производства животноводческой продукции в хозяйстве (по факт данным):

Молоко - 16520; прирост КРС - 1800 ц.

3. Определяем сколько приходится других видов животноводческой продукции на 100 ц молока:

прироста КРС на 100 ц молока: 10,8 ц [(1800 : 16520) х 100]

4.              Определяем в кормовой площади на 100 ц производства:

молоко – 3,31 га; прирост КРС – 29,9 га.

5.              Определяем сколько требуется кормовой площади на условную животноводческую единицу (по видам продукции):

молоко – 3,31 га;

прирост КРС – 3,23 га [29,9 га х 10,8): 100].

6.              Определяем потребность в кормовой площади на условную единицу животноводческой продукции:

3,31 га + 3,23 га = 6,54 га.

7.              Определяем количество условных животноводческих единиц, которые можно произвести на оставшейся
кормовой площади:

3811 усл. га : 6,54 га = 582,72 усл. га.

8.              Определяем возможное валовое производство продукции животноводства:

Молоко - 58272 ц(100 х 58272); прирост КРС - 6304 ц (10,896 х 582,72); для выполнения планового объема производства животноводческой продукции для реализации государству требуется:

коров - 1165 гол [(58272 ц : 5000 кг ) / 100];

КРС на выращиваний и откорме - 1805 гол.

Потребности в кормах для общественного продуктивного скота (табл. 2.7.1.) проводили следующим образом:

а)              определили потребность в кормах для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС по каждому виду;

б)              определили общее количество кормов в начале по каждому виду корма, а затем на всю продукцию.   Для частности: концентратов 44738 ц, сена    53400 ц, сенажа - 136062 ц, силоса - 249757 ц, зеленного корма - 413615 ц.

Таблица 2.7.1.

Расчет потребности в кормах для общественного продуктивного скота

Таблица 2.7.2.

Расчет потребности в кормовой площади для общественного продуктивного скота

2.8.Расчет посевных площадей и их структуры

Чтобы рассчитать посевные площади и их структуру, сначала необходимо сложить требуемые условные площади для производства продукции на продажи государству и на внутрихозяйственные нужды, а также для общественного животноводства. Полученная в результате этого действия сумма означает, сколько всего потребуется условной площади пашни для производства хозяйством всей его продукции.

Далее полученные результаты необходимо разнести по двум колонкам, в одной из которых будут площади культур, возделываемые только на пашне, а в другой - возделываемые вне пашни, то есть на улучшенных сенокосах и пастбищах.

Такие культуры, как зерновые, рапс, корнеплоды, кукуруза на силос и многолетние травы на семена будут возделываться только на пашне. Сено, сенаж и зеленый корм будут произведены как на пашне, так и вне пашни, то есть на площади сенокосов и пастбищ.

В структуре пашни в итоге зерновые культуры займут 56% площади, рапса 4%, корнеплоды – 5,5%, кукуруза на силос – 10%, сено – 20% и т.д.

Таблица 2.8.1.

Расчет площади посева сельхозкультур и ее структуры на перспективу

2.9. Расчет потребности в трудовых ресурсах

Совершенствование организации производства способствует повышению производительности труда и рациональному использованию рабочей силы.

Для определения потребности и распределения рабочей силы по отраслям производства необходимо знать затраты на 1 га посева, 1 голову животных в расчете на ед. продукции.

Затраты на га посева, 1 голову животных разрабатываются на основе технологических карт, в которых предусмотрен максимальный на ближайшую перспективу уровень механизации работ.

В хозяйстве расчет затрат труда производился следующим образом: количество произведенной в хозяйстве плановой продукции в натуре по видам (для реализации и обеспечения внутрихозяйственных нужд) умножили на нормативы затрат труда на 1 ц и получили общее количество человеко-часов по видам продукции. Затем эти общие затраты труда по видам продукции суммировали и разделили на годовой фонд рабочего времени одного работника растениеводства - 1914 чел.-ч., животноводства - 1995 чел. ч. и получили количество среднегодовых работников, необходимых для растениеводства и животноводства.

Расчет затрат труда на производство продукции растениеводства и животноводства приведен в табл. 2.9.1.

На перспективу планируется задействовать в растениеводстве 144 чел при общих затратах труда 274507 чел.-ч. и сезонным фондом рабочего времени 1904 чел.-ч., в животноводстве - 290 чел при общих затратах труда 578896 чел.-ч. и сезонным фондом рабочего времени 1995 чел -ч

Таблица 2.9.1.

Расчет затрат на производство продукции растениеводства и животноводства