Оценка расходов на оплату труда в магазине «Альбумин»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2014 в 15:11, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является исследование показателей по труду и средств на его оплату и на этой основе разработка мероприятий по оптимизации расходов на оплату труда и повышению производительности труда.
Для достижения поставленной цели выделены следующие задачи:
раскрыть экономическое содержание трудовых показателей, их взаимосвязь;
дать экономическую характеристику финансово-хозяйственной деятельности магазина «Альбумин»;
произвести оценку расходов на оплату труда

Содержание работы

Введение 3
1. Основные показатели по труду, их содержание и взаимосвязь 5
2. Сущность, цель и значение анализа показателей по труду и средств на его оплату 12
3. Экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности магазина «Альбумин» 16
4. Оценка расходов на оплату труда в магазине «Альбумин» 26
5. Оценка уровня производительности труда работников 31
магазина «Альбумин» 31
6. Анализ численности и состава работников магазина «Альбумин» 35
7. Совершенствование анализа показателей по труду и средств на его оплату магазина «Альбумин» 38
Заключение 46
Библиографический список 51

Файлы: 1 файл

kursach_ot_mashi_torgovlya.docx

— 198.09 Кб (Скачать файл)

 

 

Таблица 5.1

Показатели производительности труда магазина «Альбумин» за анализируемый период, (тыс.руб. / чел.)

Показатели

2012 год

Фактически за 2013 год

Отклонение, (+;-) от прошлого года

2013 год в % к 2012 году, %

численность, чел.

производительность труда

численность, чел.

Производительность труда

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

Всего торговых работников

9

1027,8

9

1163,9

1053,3

136,1

25,6

113,2

102,5

из них торгово - оперативного персонала

5

1850,0

5

2095,0

1896,0

245,0

46,0

113,2

102,5

удельный вес торгово-оперативного персонала в общей численности работников %

55,6

-

55,6

-

-

-

-

   

в т.ч. численность продавцов

4

2312,5

4

2618,8

1795,1

306,3

-517,4

113,2

77,6

удельный вес продавцов в численности торгово-оперативного персонала %

80,0

-

80,0

-

-

-

-

   

Оборот, к которому исчислена производительность труда

-

9250

-

10475

9480

1225

230

113,2

102,5


 

При этом необходимо отметить, что численность торгово-оперативного персонала не изменилась и составила 5 человек, так же как и общая численность осталась без изменений и составила 9 человек.

В процессе анализа важно установить факторы, влияющие на изменение производительности труда.

Анализ производительности труда производится в тесной увязке с показателями фондовооруженности (суммой основных фондов на одного работника) и  фондоотдачи (суммой оборота на 1 рубль основных фондов).

Влияние состояния материально-технической базы на производительность труда представлено в таблице 5.2.

Таблица 5.2

Расчет влияния фондоотдачи и фондовооруженности на изменение производительность труда работников магазина «Альбумин», (тыс.руб.)

 

Показатели

2012 год

Скорректированный показатель

2013  год

Отклонение, (+;-)

всего

В т.ч. за счет изменения

фондоотдачи

фондовооруженности

1. Фондоотдача, руб.

18,5

21

21

-

-

-

2. Фондовооруженность

55,6

55,6

55,6

-

-

-

3. Производительность труда

1027,8

1167,6

1163,9

136,1

139,8

-3,7


 

Скорректированная средняя выработка на одного работника равна 1167,6 тыс.руб. (21*55,6).

Данные таблицы 5.2 позволяют сделать следующий вывод, что производительность труда увеличилась на 136,1 тыс.руб. В том числе, за счет стабильного значения фондовооруженности, производительность труда снизилась на 3,7 тыс.руб., но рост фондоотдачи на 2,5 руб. привел к увеличению производительности труда на 139,8 тыс.руб.

Также на уровень производительности труда большое влияние оказывает состояние трудовых ресурсов, сокращение текучести кадров, а также уровень квалификации работников.

При анализе производительности труда можно рассчитать влияние изменения доли работников торгово-оперативного персонала на производительность труда в целом по магазину «Альбумин» (табл. 5.3).

Таблица 5.3

Расчет влияния средней выработки одного работника торгово-оперативного персонала и удельного веса работников торгово-оперативного персонала на производительность труда работников магазина «Альбумин» в 2013 году по сравнению с 2012 годом

Показатели

2012 год

Скорректированный показатель

2013  год

Отклонение, (+;-)

всего

в т.ч. за счет изменения

удельного веса работников торгового зала

средней выработки одного работника торгового зала

1. Удельный вес работников торгового зала, %

55,6

55,6

55,6

-

-

-

2. Средняя выработка на одного  работника торгового зала в сопоставимых ценах, тыс.руб.

1850

1850

1896

-

-

-

3. Средняя выработка на одного  работника в сопоставимых ценах, тыс.руб.

1027,8

1027,8

1053,3

25,5

-

25,5


 

По данным таблицы 2.15 в отчетном году в магазине «Альбумин» производительность труда увеличилась на 25,5 тыс.руб., в том числе за счет увеличения средней выработки на одного работника торгового зала на 25,5тыс.руб.

В результате того, что доля работников торгового зала в общей численности работников не изменилась этот фактор не оказал влияния на производительность труда работников.

 

 

 

 

 

 

6. Анализ численности и состава работников магазина «Альбумин»

 

Эффективность финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия во многом зависит от величины трудовых ресурсов и рационального их использования. Важной частью анализа численности работников является изучение состава и структуры отдельных категорий работников в общей численности (табл. 6.1).

Таблица 6.1

Показатели состава и структуры численности работников магазина «Альбмин»

по категориям работников за 2012 – 2013 годы

Категории персонала

2010 год

2011 год

Отклонение по

2013 год в % к 2012 году, %

Численность, чел

Удельный вес, %

Численность, чел

Удельный вес, %

Численности, чел

Удельному весу, %

1. Административно-управленческий персонал всего, в т.ч.:

2

22,2

2

22,2

-

-

100

- директор

1

11,1

1

11,1

-

-

100

- бухгалтер

1

11,1

1

11,1

-

-

100

2. Торгово – оперативные работники всего, в т.ч.:

5

55,6

5

55,6

-

-

100

- старший продавец

1

11,1

1

11,1

-

-

100

- продавцы

4

44,4

4

44,4

-

-

100

3. Вспомогательный персонал

2

22,2

2

22,2

-

-

100

- водитель

1

11,1

1

11,1

-

-

100

- грузчик

1

11,1

1

11,1

-

-

100

Всего

9

100

9

100

-

-

100


 

По данным таблицы 6.1 можно сделать вывод, что численность в отчетном году не изменилась и составила 9 человек, как и в прошедшем периоде.

Также не изменилась численность персонала по категориям: в отчетном году, как и в прошлом, административно-управленческий персонал составил 2 человека, торгово-оперативных работников – 5 человек, вспомогательный персонал – 2 человека. В таблице 6.2 представлен анализ качественного состава трудовых ресурсов.

Таблица 6.2

Показатели численности работников магазина «Альбумин» по возрасту, полу, уровню образования, стажу за 2012 – 2013 годы

Показатели

2012 год

2013 год

Отклонение, (+,-) по

Численность, чел

Удельный вес, %

Численность, чел

Удельный вес, %

Численности, чел

Удельному весу, %

Группа персонала:

           

- по возрасту, лет:

           

до 20

1

11,1

1

11,1

0

0,0

от 20 до 40

7

77,8

7

77,8

0

0

от 40 до 50

1

11,1

1

11,1

0

0

от 50 до 60

           

старше 60

           

- по полу:

           

мужчины

2

22,2

2

22,2

0

0

женщины

7

77,8

7

77,8

0

0

- по образованию:

           

начальное

           

незаконченное среднее

           

средне-специальное

6

66,7

5

55,6

-1

-11,1

высшее

3

33,3

4

44,4

1

11,1

- по трудовому стажу, лет:

           

до 5

6

66,7

5

55,6

-1

-11,1

от 5 до 10

3

33,3

4

44,4

1

11,1

от 10 до 15

           

от 15 до 20

           

свыше 20

           

Всего

9

100

9

100

0

-

Информация о работе Оценка расходов на оплату труда в магазине «Альбумин»