Система контроля объема продаж и ассортиментной политики

По отношению к объему закупок снабженческо-заготовительные  затраты подразделяются на:

1. Постоянные затраты  – затраты, не зависящие от  изменения объема исполняемых  заказов внутренних и внешних  потребителей.

2. Переменные затраты  – затраты, зависящие от объема  производства (исполняемых заказов). Переменными являются затраты  на переналадку, размещение заказа, хранение или складирование запасов  во времени (текущие затраты).

По целесообразности совершения можно выделить следующие виды снабженческо-заготовительных  затрат:

1. Продуктивные затраты  – затраты на работу, направленную  на создание добавленной ценности, которую хочет иметь потребитель  и за которую он готов платить.

2. Убыточные затраты –  затраты на работы, которые не  могут дать результатов (затраты  на «бездействие», на простой  оборудования). Перерасход ресурсов  можно сократить путем исключения  долгих и сложных путей в  процессе исполнения заказов  потребителей. Затраты на транспорт,  обслуживание, энергию, буферные  запасы, «прослеживаемость» запасов и планирование минимизируются путем реорганизации материальных потоков в цепи поставок.

3. Вмененные затраты (затраты  упущенных возможностей) характеризуют  упущенную выгоду (потерю прибыли). Она связана с тем, что ограниченный  объем ресурсов может быть  использован только определенным  образом, что исключает применение  другого возможного варианта, обеспечивающего  получение прибыли.

По признаку полноты включения  в себестоимость закупок снабженческо-заготовительные  затраты подразделяются на:

1. Полные затраты –  отнесенная на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ,  место возникновения затрат, сферу  производства) общая сумма затрат, как зависящих, так и не зависящих от объема исполняемых заказов.

2. Частичные затраты –  относимые на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ,  место возникновения затрат, сферу  производства) части затрат, выделенные  по определенным признакам. Эти  затраты, как правило, зависят от объема выполняемых заказов.

Кроме того, в снабженческо-заготовительных  подразделениях применяются следующие  виды затрат:

Фактические затраты –  затраты, действительно приходящиеся на данный объект в рассматриваемом  периоде при фактическом объеме выполняемых заказов потребителей и равные объему потребленных ресурсов, умноженному на действующие цены на эти ресурсы. [5. с 89]

Плановые затраты –  затраты, рассчитанные для определенного  снабженческо-заготовительного объекта  и определенного периода при заданных программе обслуживания, объеме производственных заказов и технологии. Эти затраты равны запланированному объему потребления ресурсов, умноженному на их плановые цены.

Средние затраты – затраты, приходящиеся на определенный объект в рассматриваемом периоде при  фактическом объеме обслуживания. Эти  затраты равны фактическому объему потребленных ресурсов, умноженному  на их средние цены.

Основными резервами снижения снабженческо-заготовительных затрат могут выступать:

• поиск более дешевых заменителей ресурсов;

• улучшение взаимодействия предприятия с его поставщиками и потребителями в цепи поставок. Например, координация деятельности предприятия и его партнеров в области своевременной доставки продукции снижает уровень затрат на складские операции, управление запасами, хранение и доставку готовой продукции;

• компенсация роста затрат в одном звене цепи поставок за счет сокращения затрат в другом;

• использование прогрессивных методов работы для повышения производительности труда сотрудников и эффективности деятельности функциональных подразделений;

• улучшение использования ресурсов предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих затрат;

• исключение тех видов деятельности, которые не создают добавленной ценности, путем анализа и пересмотра цепи поставок;

• обновление наиболее затратных звеньев цепи поставок при осуществлении инвестиций.

Разделение процессов  позволяет классифицировать затраты  по следующим основаниям:

• по компонентам затрат;
• по степени воздействия на общую сумму затрат;
• по отношению к объему поставок;
• по видам работ;
• по местам возникновения затрат.

1. По компонентам затраты подразделяются следующим образом:

- Затраты на содержание запасов, то есть связанные с владением запасами: коммерческие затраты – проценты, страхование, налог на имущество; затраты на хранение – содержание складов, операции по перемещению запасов; затраты, связанные с риском потерь вследствие устаревания, порчи, замены одного вида материала на складе другим, замедления темпов потребления данного продукта; возможности получения прибыли путем вложения средств в альтернативные направления – увеличение производственной мощности, снижение стоимости продукции, капиталовложения в другие предприятия, выплата дивидендов. Общая ежегодная сумма этих затрат примерно соответствует величине вложений капитала в запасы.

- Затраты, связанные с размером партий, то есть затраты, пропорциональные количеству заказанных партий, а не количеству выпускаемых изделий: выдача и закрытие заказов; введение переговоров; подготовка производства – наладка оборудования, испытание первого образца изделия, брак, полученный при наладке оборудования, потери времени на период освоения операций; потеря мощности при изменении видов работ; затраты на перемещение партий, оперативное планирование и расходы, связанные с ускорением оборота оборотных средств; риск исчерпания запасов. Общая годовая сумма перечисленных затрат в расчете на единицу материалов пропорциональна количеству выданных заказов.

- Затраты, связанные с дефицитом запасов, то есть возникающие при отсутствии необходимых материалов: ускорение доставки поступающие материалов – расходы на связь, на разъезды, оплата командировочных сотрудникам, дополнительные расходы, вызванные малыми размерами партий, премии за быструю доставку изделий, а также обусловленные малыми размерами партий; ускорение движения заказов на предприятии – затраты на изменение графика очередности заказов, дополнительные затраты, связанные с дроблением партий; ускорение поставки отгруженных материалов – расходы на связь, расходы на перевозку товаров отдельными партиями, премии за быструю транспортировку; коммерческие убытки и расходы – потеря прибылей и рост доли накладных расходов ввиду сокращения объема продаж из-за отсутствия требуемых материалов (конкуренты данного предприятия получают возможность установить связи с его заказчиками, вследствие чего увеличивается время на восстановление отношений с клиентами, которое можно было бы использовать для заключения новых соглашений), необходимость дополнительных расходов на поощрение мероприятий по сохранению объема продаж. Общая годовая сумма этих потерь пропорциональна количеству товаров, запасы, которых исчерпаны полностью или почти полностью.

- Затраты на управление запасами: на обучение технического управленческого персонала, управленческого аппарата; на содержание технического персонала, служащих. Ежегодная общая сумма затрат примерно пропорциональная объему капиталовложений  в запасы.

2. По степени воздействия на общую сумму затрат их группируют в регулируемые и нерегулируемые.

К регулируемым относят затраты, величина которых находится в прямой зависимости от воздействия на них менеджера. В данном случае ответственными за эти затраты являются заведующие складами, менеджеры групп закупки материалов, групп подготовки производства и контроля за издержками производства, групп оформления заказов.

В случае, когда менеджеры  не могут влиять на величину затрат, затраты классифицируются как нерегулируемые (например, затраты на содержание персонала  управления складом, амортизация складских  помещений). Эта классификация позволяет  повышать ответственность работников, занимающихся обеспечением запасами предприятия  и принятием решений либо о  собственном производстве, либо о  закупке полуфабрикатов.

3. По отношению к объему поставок различаются затраты вмененные и релевантные.

Вмененные затраты – это  инвестиции в запасы. Большие предприятия  вынуждены вкладывать оборотные  средства в создание крупных активов. Такие затраты влияют на прибыль, которая могла бы быть получена, если бы средства не были иммобилизованы при инвестировании в запасы, а использованы по другим направлениям. К ним относятся затраты, зависящие от количества купленных единиц запасов. В связи с этим важна информация о вмененных затратах, чтобы вложения не становились неоправданно большими и приносили доход.

Релевантные – это затраты, связанные с хранением запасов  и выполнением заказа. В стоимость  хранения запасов обычно входят: вмененные потери по инвестициям в запасы; дополнительные расходы по страхованию; дополнительные расходы на обработку материала; затраты, возникающие вследствие морального износа и ухудшения характеристик запасов.

В релевантные затраты  на хранение включают только те статьи, которые меняются в зависимости  от уровня запасов. Например, затраты  на складское хранение и стоимость  хранения запасов состоят только из тех расходов, которые будут  меняться с изменением количества заказанных единиц запасов. Заработная плата кладовщиков, амортизация оборудования и постоянная арендная плата за оборудование и  здания не относятся к релевантным  затратам, поскольку на них не оказывает  влияние изменения уровня запасов. Затраты, возникающие при моральном  износе материалов и ухудшение их характеристик, не принимаются во внимание в решениях об инвестициях. Стоимость хранения запасов выражается в процентах на 1 рубль обычных инвестиций.

Затраты по выполнению заявки, как правило, включают канцелярские расходы на подготовку заказов на поставку, получение предметов поставки и плату по счету. Если стоимость  выполнения заказа одинакова для  всех вариантов запасов, то она не является релевантной. В этом случае данные о дополнительных расходах на размещение заказа используется при  обобщении затрат. Затраты на приобретение запасов путем покупки или изготовлениях не относится к релевантным, так как не меняется в зависимости от размера или уровня запасов, если нет скидки на количество.

4. По видам работ затраты классифицируют в соответствии с технологией хранения запасов: погрузочно-разгрузочные, транспортные работы, сортировка, складирование, физико-химические анализы и другие. Классификация по видам работ закладывается в основу построение смет затрат и системы контроля за издержками. Однако эта группировка не позволяет подготовить достаточно достоверную информацию для организации системы контроля по центрам ответственности, так как один и тот же вид работ будет выполняться для разных мест одним или несколькими исполнителями, внутренними подразделениями и внешними подрядчиками. в соответствии с этим классификация затрат по видам работ дополняется группировкой по местам возникновения затрат.

Классификация затрат по местам их возникновения зависит от организационной  структуры управления, поэтому на каждом предприятии разрабатывается  своя номенклатура статей.

В создании системы обеспечения информации разных уровней управления важное место отводится выбору показателей деятельности снабженческо-заготовительных служб. В любом случае управления затратами на снабженческо-заготовительную деятельность основана на их количественном движении и классификации товарно-материальных запасов. При этом обращается внимание на то, что в управленческом учете классификацию запасов проводят по другим чем в финансовом учете, признаком. [9. с 275]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

В ходе выполнения контрольной работы были выполнены следующие задачи: рассмотрены сущность, место и роль снабженческо-заготовительной деятельности, исследованы особенности классификации затрат, связанных со снабженческо-заготовительной  деятельностью предприятий.

Процессы снабженческо-сбытовой деятельности являются первым переделом  производства. От их состояния зависит  производственная, финансовая, сбытовая и организационная деятельность предприятия. Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности имеет только ему присущие специфические приемы отражения учетной информации о расширении оптовых закупок, увеличения объема производства отдельных изделий, установлении метода закупок, структура потребляемого сырья и материалов, эффективность инвестирования в оборотные средства предприятия и капитальные вложения его снабженческо-заготовительных подразделений. С этой целью собирается и обобщается информация о затратах по видам работ и складам, о ценах на приобретение материалов, себестоимости изготовления полуфабрикатов, оценке выданных в производство материалов. Особая роль отводится составлению смет затрат по процессам - приобретение, погрузка и разгрузка, сортировка и оценка качества, хранение, обеспечение рабочих мест, а также контроль над исполнением. Результативная информация о снабженческо-заготовителъной деятельности используется для расчёта критической точки объёма снабжения.