Особенности реализации молока в нижегородской области

Вд = Цз – Мз;

Вд1=21800-15680=6120 тыс.руб; 

Вд2 = 25600-20300=5300 тыс.руб;

Вд2 = 31680-25000=6680 тыс.руб.       

7) Общая сумма  прибыли при производстве зерна  (П) – это разница между стоимостью  зерновой продукции и ее себестоимостью:       

П = Цз – Сз;

П2008=17200-18775=-1575 тыс.руб; 

П2009 = 28600- 24110= 4490 тыс.руб;

П2010=39680 – 30585= 9095 тыс.руб.       

8) Производства зерна в стоимости  выражении в расчете на 1 га  посевов определяется как отношение  стоимости всей произведеденной зерновой продукции (Вз) к площади посевов зерновых культур (Sзк):     

Ц з. .га = Цз / Sзк;

Цз..га 2008=17200/44,4=384,9 руб/га;

Цз..га 2009=28600/48,5= 589 руб/га;

Цз..га 2010= 396808/53,5 = 741,9 руб/га.       

9) Валовой доход  в расчете на 1 га посевов зерна  (Вд. га) – это отношение валового дохода при производстве  всей зерновой продукции к площади посевов зерновых культур:     

Вд. га = Вд / Sзк;

Вд. га2008= 6120/ 44,4=138 руб/га;

Вд. га2009=5300 /48,5= 109 руб/га;

Вд. га2010= 6680/ 53,5= 124 руб/га.      

10) Прибыль в расчете на 1 га посевов (Пга) -  отношение общей суммы прибыли при производстве зерновой продукции к площади посевов зерновых культур:           

Пга = П / Sзк;     

В 2008 году производство убыточное, поэтому показатель не определяется.

Пга2009= 4490/ 44,4= 101 руб/га;

Пга2010= 9095/53,5 = 170 руб/га.     

11) Уровень рентабельности по себестоимости  (Рс) – отношение прибыли к себестоимости продукции, выраженное в процентах:     

Рс = П / Сз  * 100.     

В 2008 году производство убыточное, поэтому показатель не определяется.      

Рс2009= 4490/ 18775 * 100 = 24%;     

Рс2010= 9095 / 30585 * 100 = 29%.                                                 

 

 

                                           
  
  
  
  
  
  
  
  
       

 Таблица 3       

Расчетные показатели эффективности производства зерна 

Показатели	Условные обозначение	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Отклонение 2010 к 2008, %
Урожайность зерновых культур, т/га	Уз	0,46	0,57	0,72	154,3
Трудоемкость  продукции, чел.- ч/т	Те	9,3	6,4	4,2	45,1
Производительность  труда, т/чел.- ч	Пт	0,10	0,15	0,24	240
Себестоимость 1 т зерна, руб/т	Стн	911	858	792	86,9
Цена 1 т зерна, руб /т	Цтн	834	1018	1029	123,3
Валовой доход, тыс.руб	Вд	6120	5300	6680	109
Общая сумма прибыли при производстве зерна, тыс.руб	П	- 1575	4490	9095	-
Получено  в расчете на 1 га посевов зерновых культур, руб/га:
Зерна	Ц з. .га	364,9	589	741,9	203
Валового дохода	Вд. га	138	109	124	89,8
Прибыли	Пга	-	101	170	-
Уровень рентабельности по себестоимости, %	Рс	-	24	29	-

 
и т.д................. 
экономического  факультета 

отделения  «Финансы и кредит»

Артемчук  С.А.

Проверила: Выголова И.Н.  
  
  
  
  
  
  
  
  
 

Оренбург- 2008  
  
  
 

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3                                                                                                                                                                          

1. Теоретические основы анализа производства и реализации продукции зерна в условиях рыночной экономики……………..………………………………...4

2. Организационно-экономическая  характеристика СХПК колхоз «Гигант»                                                                                                                 

3. Анализ  производства и реализации продукции  зерновой отрасли   

    3.1. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции зерновой отрасли    

3.2. Анализ ритмичности  работы СХПК колхоз «Гигант»     

3.3. Анализ товарности и каналов реализации продукции зерна      

3.4. Анализ эффективности производства  продукции

Выводы  и предложения……………………………………………..                                                                                       

Список  использованной литературы……………………………………………..44                                                                                        

Приложение  А. Годовой отчет 2004 года………………………………………..47

Приложение  Б. Годовой отчет 2005 года………………………………………..54

Приложение  В. Годовой отчет 2006 года………………………………………..84  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 

Введение       

Проблемы, накопившиеся в АПК, требуют хорошо продуманных, долгосрочных и системных решений. Речь идет о необходимости подготовки взвешенной и эффективной стратегии развития аграрного сектора экономики. В настоящее время ситуация, сложившаяся в результате проведения экономической реформы и либерализации цен в агропромышленном комплексе нашей страны, требует, несомненно, тщательного анализа в первичном звене экономико-хозяйственной деятельности сельскохозяйственном предприятии, как в отношении отраслевой их структуры, так и социально- экономического развития на перспективу. Перед сельским хозяйством сегодня стоит также остро задача повышения производительности труда, так как проблема обеспечения населения продуктами питания выходит на первый план. Зерновое хозяйство является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают такие важные продукты питания как  мука, крупа, хлебные и макаронные изделия. Наряду с увеличением производства продукции зерна особое внимание обращается на улучшение качества зерна. Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений.       

Целью курсовой работы является  анализ эффективности производства и реализации продукции зерна  на примере СХПК колхоза «Гигант» Ташлинского района.       

Для достижения поставленной цели использовались следующие задачи:

1. Дана экономическая и организационная характеристики СХПК  колхоз «Гигант»
2. Проведен анализ хозяйственной деятельности хозяйства в рассматриваемой отрасли.
3. Сделаны соответствующие выводы по изменении некоторых факторов производства.
4. Дан план увеличения производства и изысканы резервы роста зерновой отрасли хозяйства.
5. Сделаны обобщающие выводы по изучаемой отрасли и даны предложения по ряду изученных вопросов темы.

 

      Объектом  исследования является зерновая отрасль  хозяйства СХПК колхоз «Гигант», а  именно:  зерно, его валовой сбор, проблема реализации и резервы роста  экономической эффективности производства и реализации продукции  зерна.      

Курсовая  работа состоит из: введения, трех глав, выводов и предложений, а также  содержит ………………….      

При написании курсовой работы были использованы следующие методы: графический, монографический, табличный, метод сравнения, факторный  анализ и др.     
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 

Глава 1. Теоретические основы анализа производства продукции зерна в условиях рыночной экономики.       

Решающее  значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание  производства зерна. Зерновое хозяйство  составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с  сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности.       

Хлеб  и хлебные продукты являются важными  продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти половину всего пищевого баланса в рационе человека.       

Практика  показывает, что без развитого  зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно – это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой, комбикормовой промышленности.      

Зерно, как сельскохозяйственная продукция, в экономическом отношении имеет  ряд преимуществ. Оно хорошо хранится в сухом виде, легко перевозится  на большие расстояния, имеет высокую  степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохранилищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов продовольствия и кормов.      

Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в Российской Федерации, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. В составе продовольственных культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис). В фуражные включают ячмень, овес, кукурузу на зерно, а также зернобобовые культуры.      

При решении стратегических задач экономического роста в России все большую значимость приобретает обеспечение экономической безопасности государства, что определено в «Концепции национальной безопасности России», важнейшей составляющей которой является продовольственная безопасность. Система экономической безопасности включает ряд функционально важных и взаимосвязанных блоков: концепцию национальной безопасности, национально-государственные интересы в сфере экономики, устранение угроз этим интересам, индикаторы и пороговые значения экономической безопасности, организационную структуру и нормативно-правовую систему обеспечения экономической безопасности       

Экономическая безопасность региона представляет собой комплекс мер, направленных на устойчивое, постоянное развитие и совершенствование экономики региона, предполагающий механизм противодействия внешним и внутренним угрозам. Она соотносится, с одной стороны, с интересами населения региона, с другой, с интересами Российской Федерации в целом.      

Продовольственная безопасность — это способность  государства гарантировать удовлетворение потребности населения в полноценном продовольствии  на уровне, обеспечивающем нормальную жизнедеятельность. Решение этих задач требует как физической, так и экономической доступности для населения продуктов питания в нужном количестве и ассортименте. Физическая доступность предполагает бесперебойное поступление продуктов в места их потребления; экономическая доступность — это возможность для различных слоев населения приобретать продукты в нужном количестве и ассортименте. Необходимым условием продовольственной безопасности страны и регионов является их самообеспечение, т.е. продовольственная независимость, под которой понимается снабжение основной части населения продуктами питания за счет внутреннего производства. При этом выделяются приоритетные виды продуктов. Для России это, на наш взгляд, — зерно, сахар, растительное масло, молочные и мясные продукты.      

Сохранение  и воспроизводство экономической  и продовольственной безопасности региона определяется способностью экономики противостоять существующим и возникающим угрозам как внешнего, так и внутреннего характера. Всю совокупность угроз можно объединить в четыре группы.      

Первая  группа характеризует зависимость  экономики России от внешнеэкономических  факторов, конъюнктуры мировых рынков энергоносителей и решений международных финансовых организаций, контролируемых другими странами.      

Вторая  группа угроз охватывает социальный блок проблем. Численность населения с денежными доходами ниже величины прожиточного минимума продолжает составлять значительную величину, что подрывает доверие населения страны к власти.      

Третья  группа угроз касается банковской системы  и финансового рынка в целом. События последних лет выявили  множество примеров спекулятивной  ориентации финансового рынка, его оторванности от реального сектора экономики. Банковская система нуждается в серьезной реструктуризации.      

Четвертая группа угроз характеризуется высокой  степенью монополизации отечественных  рынков. Государство пока не создало  эффективных механизмов противодействия злоупотреблению доминирующим положением на рынках товаров, работ и услуг, как в отношении естественных монополий, так и других экономических субъектов, делящих рынки посредством заключения негласных картельных соглашений. При этом монополизация рынков, в том числе и региональных, сопровождается ростом коррупции в органах государственного управления.      

России  необходима национальная зерновая политика, в которой должны быть экономически заинтересованы государство и все  хозяйствующие субъекты зернового рынка. Без этого трудно рассчитывать не только на его эффективное функционирование, но и на устойчивое развитие зернового хозяйства, надежное хлебофуражное снабжение и укрепление национальных интересов страны в мире. При этом она должна:      

- исходить из  необходимости устойчивого и  эффективного функционирования  зернового хозяйства и смежных  с ним отраслей экономики, формирования  развитого зернового рынка в  целях более полного и гарантированного  удовлетворения потребности страны  в зерне, расширения его экспорта;       

- представлять собой четкие ориентиры  развития количественных и качественных параметров производства зерна, его распределения и использования, увязанных с другими отраслями и ресурсами мерами государственного регулирования и поддержки участников зернового рынка, межрегиональными зерновыми связями, экспортом и импортом сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, платежеспособным спросом;      

- содержать формы и эффективные  методы воздействия государства на зерновой рынок, иметь надежную и оперативную систему взаимодействия между органами власти, бизнесом и сельскохозяйственными товаропроизводителями;       

- быть законодательно закреплена, иметь преемственный и последовательный характер, обеспечивать исполнение всех предусмотренных государством мер, рассчитанных примерно на пятилетие, служить надежным ориентиром и гарантом для всех участников зернового рынка.