Учет и анализ реализации продукции

Анализ данных таблицы 3.2 свидетельствует о сокращении объемов производства продукции растениеводства в натуральном выражении. По данным расчетов видим, что валовое производство зерновых сократилось на 1373 т, выращивание сахарной свеклы в хозяйстве вообще не производилось, производство картофеля сократилось на 629т или на 5,6%. Валовое производство продукции животноводства иммет тенденцию к росту, так производство молока увеличилось на 421 т или на 6,1%, мяса КРС на 93 т (11,4%), мясо свиней на 189 т или на 51,5%.

Проводя анализ использования и реализации продукции отметим, что не вся продукция хозяйства реализуется, что вызвано спецификой сельско-хозяйственного производства. Часть сельскохозяйственной продукции в хозяйстве используется на производственные цели (семена, фураж, сырье для переработки, на корм скоту). От рационального использования продукции собственного производства, с одной стороны, зависит расширение отраслей растениеводства и животноводства, а с другой – рост товарности производства и финансовое состояние предприятия.

Проведем анализ состава, структуры и динамики использования сельскохозяйственной продукции (таблица 3.3, 3.4). Анализ использования проведем на основании ф. 15 АПК годового отчета СПК «Бродец».

Таблица 3.3

Анализ использования продукции за 2009 год, т

Данные таблиц 3.3 и 3.4 свидетельствуют, что основными каналами использования сельскохозяйственной продукции является ее продажа заготовительным организациям и другим субъектам хозяйствования, а также использовании продукции на корм скоту, что вызвано спецификой сельскохозяйственного производства.

Таблица 3.4

Анализ использования продукции за 2010 год, т

На основании ф. 15-АПК «Баланс продукции» проанализируем процесс использования продукции по годам. (таблица 3.5)

Таблица 3.5

Анализ динамики использования продукции, т

Анализ проведенных расчетов свидетельствует о следующих изменениях: возрос объем использования продукции - зерновых культур на 23,4% или на 2389 т, комбикорма на 12,9%, силоса на 26,9%, молока на 5,4% или на 414 т. По остальным видам продукции наблюдается тенденция сокращения объемов использования. А производство  и использование сахарной свеклы в хозяйстве в 2010 году в хозяйстве и вовсе прекратилось.

Выручка от реализации продукции (работ, услуг) является основным источником возмещения затраченных на производство продукции средств. Ее своевременное поступление обеспечивает непрерывность кругооборота средств, бесперебойность производственного процесса. Из полученной выручки хозяйство возмещает материальные затраты на сырье, материалы, топливо, электроэнергию и другие предметы труда. Несвоевременное поступление выручки влечет простой в производстве, снижение прибыли, нарушение договорных обязательств, штрафные санкции.

Объем реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму выручки. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению как выручки, так и прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы выручки и прибыли. В таблице 3.6 проведем детальный анализ динамики и выполнения плана реализации продукции по каждому виду, отрасли и в целом по хозяйству. Источником для проведения анализа послужили показатели ф. 7 – АПК «Реализация продукции» годового отчета.

Таблица 3.6

Состав и структура выручки от реализации продукции в СПК «Бродец»».

Из данных таблицы 3.6 мы видим, что в структуре денежной выручки наибольший удельный вес занимает продукция растениеводства и животноводства в хозяйстве занимают практически равноценный удельный вес, так на отрасль животноводства приходится 42,32% против 47,55% в 2009 году, на растениеводство – 41,03 % против 46,84 % в 2009 году. В том числе в растениеводстве наибольший удельный вес выручки от реализации приходится на картофель 25,06 %. В животноводстве наибольший удельный вес занимает реализация молока – 23,0%.

Это говорит о том, что предприятие специализируется в основном на производстве картофеля и молока. Выручка от реализации картофеля по отношению к 2009 году возросла на 1324 млн. руб. или на 32,7%. Выручка от реализации молока увеличилась на 1253 млн. руб. или на 34,1%.

Следует отметить, что в целом по хозяйству за анализируемый период выручка от реализации продукции увеличилась на 6597 млн. руб. или на 44,5%. и составила в 2010 году 21423 млн. руб. Если сравнивать отрасли растениеводство и животноводство, то можно сказать, что выручка от продукции этих отраслей возросла соответственно на 26,6% и 28,6%. Таким образом, на предприятии происходит процесса наращивания производства и как следствие процесса увеличения выручки от реализации продукции.

СПК «Бродец» - сельскохозяйственное предприятие, работающее в условиях рынка и по возможности соответствует рыночной конъюнктуре, выпускает продукцию, пользующуюся спросом, высокого качества и с минимальными затратами. Реакцию СПК «Бродец» на рыночные условия, отражает состав и структура товарной продукции.

Структура товарной продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет и наоборот, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

Таблица 3.7

Динамика и структура товарной продукции СПК «Бродец», т.