Планирование в АПК (животноводство)

Из данных вышеприведенной  таблицы видно, что структура  и общая земельная площадь в 2010-2011 г. оставались неизменными. Наибольший удельный вес в структуре общей земельной площади занимают земли с.-х. назначения (99,32%). В структуре с.-х. угодий наибольшее количество земель отведено под пашню (64,93%), а наименьшее – под сенокос (10,51%). Это связано с тем, что данное предприятие ориентировано на производство зерновых культур, а остальные земли используются для кормопроизводства. В ведении предприятия ГУСП ОПХ «Курагинское» СО Россельхозакадемии  отсутствуют леса и приусадебные участки.

Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции  на промышленных предприятиях является обеспеченность их основными средствами в необходимом количестве и ассортименте и эффективное их использование.

Проанализируем состав и  структуру основных производственных фондов на основании данных, приведенных  в таблице 1.4.

Согласно данным таблицы 1.4 сумма основных средств в течение анализируемого периода непрерывно росла: за период с 2009 г. по 2010 г. сумма основных средств выросла на 27,924% (на 22406 тыс. руб.), а с 2010 г. по 2011 г. – на 29,19% (на 29962 тыс. руб.). За весь анализируемый период сумма основных средств увеличилась на 52368 тыс. руб., что составило 65,264% от уровня 2009 г., в том числе зданий и сооружений – на 7,378%, рабочих машин – на 51,599%. Разные темпы их прироста вызвали изменения в структуре основных средств: удельный вес зданий уменьшился на 10,682%, а рабочих машин соответственно увеличился на 17,268%, что свидетельствует об активном техническом перевооружении производства.

Наибольший удельный вес  в структуре основных средств  приходится на рабочие машины – 33,056% в 2009 г., 41,229% в 2010 г. и 50,324% в 2011 г. наименьший удельный вес приходится на рабочий скот. Причем его удельный вес в течение анализируемого периода изменялся в двух направлениях: в 2010 г. он увеличился на 0,651% (составил 3524 тыс. руб.), а в 2011 г. снизился на 0,161% от уровня 2009 г. (составил 3475 тыс. руб.). Это связано с увеличением транспортных средств и ненадобностью в качестве средств перевозки живой силы.

Удельный вес сооружений в общем объеме основных средств  в среднем за 2009-2011 г. составил 1,498%.

Второй по величине удельный вес в процентах к итоговому году составили здания и сооружения: 30,654% - в 2009 г., 25,732% - в 2010 г., 19,972 – в 2011 г.

Удельный вес транспортных средств в 2011 г. по сравнению с 2009 г. и 2010 г. увеличился на 0,426% и 1,453% соответственно, в связи с износом транспортных средств и покупкой новых.

Не смотря на то, что стоимость  продуктивного скота в течение  рассматриваемого периода увеличилась (на 5531 тыс. руб. или на 25,859%), его доля в структуре основных фондов уменьшилась  на 6,356%. Это связано с увеличением  доли зданий и рабочих машин в  структуре основных фондов.

Т.к. предприятие ГУСП ОПХ  «Курагинское» СО Россельхозакадемии имеет углубленную специализацию  в отрасли животноводства, то значительная часть основных средств (зданий, сооружений, машин и оборудования и т.д.) приходится на объекты, используемые в данной отрасли. Это свидетельствует о значительных вложениях в развитие отрасли  животноводства и наряду с уровнем  товарной продукции говорит о  значительной специализации хозяйства  на производстве продукции данной отрасли (молока).

Важной составляющей материально-технических  ресурсов любого предприятия, включая  агропромышленное, являются оборотные  средства. Они представлены в основном предметами труда, участвующими в одном  цикле производства, полностью потребляемыми  в нем и переносящими всю свою первоначальную стоимость на готовый  продукт, теряя при этом натурально-вещественную форму.

Проанализируем наличие  и структуру оборотных средств  предприятия ГУСП ОПХ «Курагинское»  СО Россельхозакадемии на основании  данных, приведенных в таблице 1.5.

Рациональной является такая  структура оборотных средств, когда  наибольшая их часть вложена в  товарно-материальные ценности, а наименьшая в денежные средства и дебиторскую  задолженность. Из таблицы 1.5 видно, что структура оборотных средств предприятия полностью соответствует данному правилу. 

Данные аналитического баланса  за анализируемый период с 2009 по 2011 гг. показали, что:

• наибольший удельный вес в составе имущества предприятия с 2009 по 2011 гг. занимали производственные фонды (в 2009 г – 83,481%, в 2010 г. – 92,92%, в 2011 г. – 87,323%), удельный вес оборотных средств вырос к 2011 г. на 33,762% от уровня 2009 г. Данное увеличение обусловлено, в первую очередь, увеличением доли производственных запасов;
• наибольшую часть запасов составляют сырье, материалы и другие материальные ценности, а расходы будущих периодов вообще отсутствуют;
• оценивая изменения в составе оборотных средств, следует отметить, что увеличение их величины за анализируемый период в абсолютном выражении составило 22128 тыс. руб.;
• второй по величине удельный вес в структуре оборотных средств ГУСП ОПХ «Курагинское» СО Россельхозакадемии занимают оборотные фонды: их доля колеблется от 42,589% до 54,855%. Это говорит о том,   что продукция, которая производится хозяйством, востребована на рынке (т.е. не залеживается на складах);
• статья готовой продукции на складах за период с 2009 г. по 2011 г. возросла, но незначительно: с 0,017% до 0,092%. Хотя в 2010 г. было зафиксировано значительное увеличение готовой продукции (на 432 тыс. руб.), в 2011 г. она снизилась до 81 тыс. руб. Это говорит о том, что к концу анализируемого периода большая часть готовой продукции была отгружена на реализацию, что свидетельствует о востребованности продукции предприятия потребителями;
• статья денежных средств значительно увеличилась: за период с 2009 г. по 2011 г.: на 7480 тыс. руб., что составило 264,966% от уровня 2009 г.;
• как положительные моменты следует отметить рост всех составляющих оборотных средств предприятия в абсолютном выражении.

Следует отметить, что на ГУСП ОПХ «Курагинское» СО Россельхозакадемии величина запасов очень велика, что свидетельствует об отвлечении средств из оборота предприятия. Необходимо снизить величину запасов, а высвободившиеся средства можно использовать в разрезе инвестиционной или финансовой деятельности для получения дополнительного дохода.

От обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами и эффективности  их использования зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие  – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Проанализируем динамику и структуру рабочей силы ГУСП ОПХ «Курагинское» СО Россельхозакадемии на основании данных приведенных в таблице 1.6.