Планирование в АПК (животноводство)

 

3.2. Расчет потребности в кормах.

Потребность скота в кормах определяется исходя из планового  среднегодового поголовья или количества продукции животноводства и принятых норм затрат кормов на одну голову скота или на производство единицы животноводческой продукции, обеспечивающих полноценное кормление животных и намеченную их продуктивность. В практике планирования применяется несколько вариантов расчета потребности в кормах. Мы воспользуемся следующим: исходя из нормы затрат кормовых единиц на производство единицы продукции и плана производства продукции, определяется общая потребность в кормах на производство молока и прироста живой массы. Затем с учетом структуры кормов на производство того или иного вида продукции определяется необходимое количество кормов по видам в кормопротеиновых единицах, которые переводятся в натуру путем деления на количество кормовых единиц, содержащихся в 1 кг корма.

Вследствие того, что мы будем рассчитывать различные варианты сочетания отраслей животноводства при неизменной кормовой площади.

Для расчета следующей  таблицы – 2.6 в справочной литературе находим количество кормопротеиновых единиц на 1 голову скота, необходимых для получения плановой продуктивности. Для расчета затрат на всю продукцию необходимо перемножить затраты корма на 1 центнер продукции на соответствующий выход продукции.

Таблица 3.3.

Расчет потребности в  кормах на 2206 структурных головы

 

Виды животных	Наименование продукции	Поголовье	Выход продукции		Затраты кормопротеиновых единиц, ц
			1головы за год, кг	всего, ц	на 1ц продукции	всего
Крупный рогатый скот	молоко	784	5420	42492,8	1,2	50991,36
	привес	1422	205	3412	9	30708

 

Рассчитаем потребность  в кормах на 2206 структурных голов крупного рогатого скота. Для этого запишем поголовье животных согласно структуре в расчете на 2206 голов: дойное стадо – 784 голов, крупного рогатого скота , дающего привес – 1422 голов. Затем определим выход продукции на одну голову. В данном случае для крупного рогатого скота в качестве продукции используем молоко и привес.  Все эти показатели были нами запланированы ранее.

Таким образом, по молоку мы имеем плановый удой  5420 кг, привес крупного рогатого скота (КРС) составляет 197 кг. Перемножив показатели поголовья и выхода продукции на 1 голову, мы получим выход продукции всего. Далее необходимо запланировать затраты кормопротеиновых единиц на 1 центнер продукции. Используя данные справочника (затраты кормопротеиновых единиц на 1 ц продукции) находим затраты кормопротеиновых единиц всего, перемножив выход продукции всего и затрат кормопротеиновых единиц на 1 ц продукции:

 

На молоко: 1,2 * 42492,8 ц = 50991,36 ц КЕ

Привес КРС: 9 * 3412  = 30708 ц КЕ

 

Перейдем к расчету  потребности в кормах по группам  кормов на 2206 структурных глов.

Для этого воспользуемся  рассчитанными затратами кормопротеиновых единиц всего, а также справочными  данными о структуре необходимых  кормов на производство продукции.

Затем распределяем по этой структуре необходимые затраты  корма, суммируем получившиеся показатели по каждому виду кормов и добавляем  страховой фонд кормов.

В результате мы получим  искомый показатель с учетом страхового фонда. Получившиеся результаты вносим в таблицу.

Итоговая потребность  в кормах – сумма потребностей со страховым фондом.

Определение посевных площадей сельскохозяйственных культур.

Обоснование размеров производственных ресурсов на предприятии начинают с наиболее важного из них – площади угодий. Площадь сельскохозяйственных угодий на перспективу определяют с учетом их трансформации в течение планируемого периода.

Общее направление трансформации  земельных угодий – расширение  площади земельных угодий. Может быть также запланировано улучшение имеющихся кормовых угодий.

Определим возможные размеры  земельных угодий, необходимость  их трансформации, проектную численность трудовых ресурсов.

 

Таблица 3.4..

Потребность в кормах по группам кормов на 2206 структурных голов (в кормопротеиновых единицах)

Виды скота и продукции	Всего кормов		Концентраты	Молоко	Грубые			Сочные		Зеленые
					сено	солома	сенаж	силос	корнеплоды
КРС
Молоко	50991,36	11728		-	3569,4	2040	3569,4	12747,8	3569,4	13768
	100	23		-	7	4	7	25	7	27
Привес	30708	6141,6		1535,4	3685	921	3685	6141,6	921	7677
	100	20		5	12	3	12	20	3	25
Итого	81699,36	17869,6		1535,4	7254,4	2691	2691	18889,4	4490,4	21445
	100	21,9		1,9	8,9	3,6	3,6	23,1	5,5	26,2
Страховой фонд	х	8		-	14	14	15	15	-	-
Всего со страховым фондом	82925,1	19299,2		1535,4	8270	3067,7	3094,6	21722,8	4490,4	21445

 

3.3.Определение посевных площадей сельскохозяйственных культур.

Обоснование размеров производственных ресурсов на предприятии начинают с наиболее важного из них – площади угодий. Площадь сельскохозяйственных угодий на перспективу определяют с учетом их трансформации в течение планируемого периода.

Общее направление трансформации  земельных угодий – расширение  площади земельных угодий. Может быть также запланировано улучшение имеющихся кормовых угодий.

Определим возможные размеры  земельных угодий, необходимость  их трансформации, проектную численность трудовых ресурсов.

Таблица 3.5.

 

Виды угодий	Наличие на начало периода	Изменения за счет				Отчуждение земель	Наличие на конец планируемого периода
		пашни	пастбищ	Прудов и водоемов	аренды
Общая земельная площадь	8375	-	-	-	-	-	8375
С.-х. угодья, всего	8318	-	-	-	-	-	8318
В т. ч. пашня	5438	-	-	-	-	-	5438
Улучшенные сенокосы	880	-	-	-	-	-	-
Пастбища	2000	-	-	-	-	-	2000
Многолетние насаждения	-	-	-	-	-	-	-
Лесные массивы	-	-	-	-	-	-	-
Древесно-кустарниковые растения	-	-	-	-	-	-	-
Пруды и водоемы	25	-	-	-	-	-	25
Прочие земли	32	-	-	-	-	-	32

 

В ГУСП ОПХ «Курагинское»  не планируется изменение площадей земельных угодий, так как усилия должны быть направлены на повышение плодородия имеющихся почв.

Далее, на основании имеющихся  данных о структуре посевных площадей в прошлые годы, установим размер посевных площадей по культурам на год освоения проекта. В дальнейших расчетах эти площади могут быть скорректированы  с учетом потребности в отдельных видах продукции растениеводства, размеров имеющихся материально-технических  ресурсов и эффективности возделывания сельскохозяйственных культур. В таблеце представлены данные о размере и структуре посевных площадей как фактически ( в 2011 году), так и предполагаемые размеры  посевных площадей. В хозяйстве используется несколько полевых, кормовых севооборотов.

Таблица 3.6.

№ поля	Исходный год		Изменение площади за планируемый период	Планируемый год
	культура	площадь		культура	площадь
1	Зерновые и зернобобовые (озимовые и яровые) без кукурузы	3105	+704	Зерновые и зернобобовые (озимовые и яровые) без кукурузы	3809
2	в том числе озимовые зерновые	-	+71	в том числе озимовые зерновые	71
3	В том числе яровые зерновые	2846	+633	В том числе яровые зерновые	3738
4	зернобобовые	259	-40	зернобобовые	219
5	Рапс (озимовый и яровой)	275	-	Рапс (озимовый и яровой)	275
6	Многолетние травы	637	-340	Многолетние травы	297
7	Однолетние травы	1245	-550	Однолетние травы	695
8	Кукуруза на силос и  зеленый корм	120	-20	Кукуруза на силос и  зеленый корм	100
Итого		5382		<td class="gen46659