Анализ производства и реализации продукции

а)

б)

Выполнение плана по ритмичности 99,28%, это незначительное отклонение и положительная тенденция, так как нарушение ритмичности в организации производственного процесса  практически не наблюдается. А ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска и реализации продукции.

Коэффициент вариации составляет 0,0636. Это значит, что выпуск продукции по кварталам отклоняется от графика в среднем на 6,36% , незначительные нарушения.

Общее отклонение выполнения плана по факту, т.е. коэффициент рит-мичности равен 30%, это довольно высокий коэффициент.

Основными причинами возможно являются низкий уровень организационного процесса, что ведёт за собой ряд других проблем: а) низкий уровень материально технического обеспечения и б) низкий уровень планирования и контроля.

                                                                                                Таблица 2.8

         Анализ ритмичности реализации продукции по кварталам

а)

б)

Ситуация с реализацией продукции очень схожа с производственной, но коэффициент аритмичности ниже, а в остальном выводы схожие.

2.5. Факторный анализ реализации продукции

                                                                                                       Таблица 2.9

                             Факторный анализ реализации

Реализация продукции за отчётный год относительно плана увеличилась на 66,53 тысяч, это положительная тенденция.

Положительное воздействие на реализацию продукции оказало увеличение выпуска товарной продукции на 84,64 тысяч рублей, за счёт появления новых точек сбыта.

Отрицательно на реализацию повлияли, уменьшение остатков готовой продукции на начало года относительно плана на 16,35 тысяч рублей.

Увеличение складских остатков на конец года уменьшило объём реализации, хотя и незначительно.

Глава 3. НАПРАВЛЕНИЯ ПОИСКА РЕЗЕРВОВ УВЕЛИЧЕНИЯ ВЫПУСКА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

3.1 Резервы увеличения выпуска и реализации продукции

                                                                                                       Таблица 3.1

Резервы увеличения выпуска и реализации продукции за счёт трудовых ресурсов, средств труда, предметов труда

Максимально возможный резерв увеличения производства продукции ограничен материальными ресурсами 3134 тысячами рублями. Чтобы его освоить организации надо найти резервы по использованию средств труда на 415 тыс. и резервов использования трудовых ресурсов на 1093.

По данной таблице видно, что организация может использовать всё разнообразие резервов, которые вообще существуют для увеличения объёма производства.

а) резервы за счёт трудовых ресурсов:

На подобных предприятиях самым важным являются люди, их способ-ности, так как существенная часть процесса производства выполняется в ручную, поэтому дальнейшие резервы зависят в первую очередь от увели-чения количества человек, что повысит объём производства на 1056 тыс. рублей, вместе с увеличением численности рабочих важно обучить их изготавливать торты быстрее и качественнее (610 тыс. рублей) и правильно организовать процесс производства, чтобы не терять время, что увеличит объем производства на 375 тыс. рублей.

б) резервы за счёт средств труда:

После проведения мероприятий по использованию резервов трудовых ресурсов, появится возможность использования резервов средств труда. На данном предприятии производственными основными средствами являются печи, которые большее время не используются, так как ручной труд преобладает, но после увеличения количества работников, производительности труда и организации процесса производства появится необходимость правильного использования основных средств (1440 тыс. рублей), модернизации (300 тыс. рублей) и приобретения новых основных средств (479 тыс. рублей).

в) резервы за счёт предметов труда:

- дополнительное количество j-го материала

;

- сверхплановые отходы материалов

;

- планируемое сокращение нормы расхода сырья и материалов

.   

Чтобы использовать выше указанные резервы необходимо использовать резервы предметов труда, это увеличение количества ресурсов (2100 тыс. рублей), но более важно сократить сверхплановые отходы сырья и материалов (684 тыс. рублей) и снизить нормы расхода сырья и материалов (350 тыс. рублей), конечно так чтобы это не отразилось на качестве и других показателях продукции. 

3.2.Выводы и предложения по улучшению хозяйственной деятельности предприятия

Итоги всего анализа можно охарактеризовать как средние, так как с частью показателей дела обстоят хорошо, а с некоторыми не очень.

Несмотря на положительные тенденции, это рост объёма производства на 19,3 по сравнению с предыдущим годом, перевыполнение плана, в динамике наблюдается отрицательная тенденция снижение цепных темпов роста. Для улучшения ситуации в динамике можно использовать резервы по повышению производительности труда, более полного использования рабочего времени средств труда и сокращения сверхплановых отходов сырья и материалов.