Коммерческая деятельность предприятия в сфере туризма (на примере ООО «Фортуна Турс&Трэвел»)

На рисунке 2.2 наглядно представлен состав основных фондов и их удельный вес в общей стоимости. Из рисунка видно, что структура и состав основных средств меняются в 2009 году, когда происходит обновление и закупка новых средств, причем доля зданий от общего объема уменьшается. Таким образом, в 2009 году наблюдается увеличение доли транспортных средств в общей стоимости фондов, а в 2011 году незначительное увеличение доли производственного и хозяйственного инвентаря

 

Рис.2.2. Состав основных фондов ООО «Фортуна турс & трэвел»

 

 

 

 

 

Таблица 2.2

Динамика основных фондов ООО «Фортуна турс & трэвел» в 2007-2011гг.

в тысячах рублей

Наименование	Полная учетная стоимость					Абсолютный рост стоимости
	2007	2008	2009	2010	2011	2008 и 2007	2009 и 2008	2010 и 2009	2011 и 2010	2011 и 2007
Здания и сооружения	3000	3000	3000	3950	3950	0	0	950	0	950
Транспортные средства	200	200	600	600	750	0	400	0	150	550
Оборудование и выч. техника	160	170	280	350	419	10	110	70	69	259
Производ. и хоз. инвентарь	200	200	250	315	387	0	50	65	72	187
Всего осн. фондов	3560	3570	4130	5215	5506	10	560	1085	291	1946

В таблице 2.2 показана динамика стоимости основных фондов. Стоимость основных фондов в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличилась на  3366 тыс.руб (или на 28,76%). При этом стоимость зданий за рассматриваемый период не увеличилась и составляет 2560 тыс.руб, стоимость машин и оборудования возросла на 461 тыс.руб (или на 58,21%), стоимость транспортных средств увеличилась на 1565 тыс.руб (или на 42,7%), а стоимость производственного и хозяйственного инвентаря – на 1340 тыс.руб (или на 28,6%).

Что касается амортизации основных фондов, на данном предприятии амортизация начисляется линейным способом. Линейный метод представляет собой равномерное списание стоимости амортизируемого имущества в течение срока его полезного использования, установленного организацией при принятии объекта к учету. Амортизация рассчитывается по следующим формулам:

,                                                                                               (формула 1.2)

где С_б – балансовая стоимость единицы оборудования,

N_A – норма амортизации,

К – количество осн фондов (шт)

,                                                                                    (формула 2.2)

где Т_пол – срок полезного использования.

Для каждой группы фондов определен свой срок полезного использования.

Эффективность использования  основных фондов можно проследить по следующим показателям, которые  рассчитываются, исходя из имеющихся  данных. Ниже представлены расчетные формулы 3.2.1 – 6.2.1:

1. Фондоотдача. Данный  показатель показывает, какая сумма выручки приходится на один рубль основных фондов.

                                                                                                            (формула 3.2)

Где Q – это объем выручки за исследуемый период, а ОФ – это средняя стоимость основных фондов за тот же период.

2. Фондоемкость. Показатель  показывает, сколько основных фондов (в стоимостном выражении) приходится на один рубль выручки.

                                                                                                                (формула 4.2)

3. Фондорентабельность,  показатель, при расчете которого  используется показатель прибыли.

                                                                                                              (формула 5.2)

Где П – это прибыль  предприятия за определенный период.

4. Фондовооруженность. Этот  показатель рассчитывают, чтобы  показать, какое количество основных  фондов, имеющихся на предприятии, приходится на одного рабочего.

                                                                                                            (формула 6.2)

Где r – это среднесписочная численность работников предприятия.

Далее в таблице 2.3 представлены данные показатели, рассчитанные с использованием формул 3.2 – 6.2 на период 2007-2011гг, с их отклонениями.

Таблица 2.3

Эффективность использования  основных фондов

Год	Показатель				Отклонение
	Fo	Fe	Fр	Fв	Fo	Fe	Fр	Fв
2007	0,55	1,81	0,17	323,64
2008	0,56	1,78	0,15	357,00	0,01	-0,03	-0,02	33,36
2009	0,49	2,05	0,10	516,25	-0,07	0,27	-0,06	159,25
2010	0,44	2,27	0,09	579,44	-0,05	0,22	-0,01	63,19
2011	0,68	1,47	0,26	550,60	0,24	-0,80	0,17	-28,84
2011 и 2007					0,13	-0,34	0,09	226,96

продолжение таблицы 2.3

Год	Темп роста, %				Темп прироста, %
	Fo	Fe	Fр	Fв	Fo	Fe	Fр	Fв
2007
2008	101,54	98,48	89,09	110,31	1,54	-1,52	-10,91	10,31
2009	86,83	115,17	63,31	144,61	-13,17	15,17	-36,69	44,61
2010	90,40	110,62	88,19	112,24	-9,60	10,62	-11,81	12,24
2011	154,43	64,76	303,97	95,02	54,43	-35,24	203,97	-4,98
2011 и 2007	123,08	81,25	151,21	170,13	23,08	-18,75	51,21	70,13

Проанализировав таблицу 2.3, можно сделать вывод, что в целом основные фонды  предприятия используются эффективно. Однако заметим, что показатели за 2009-2010 год отрицательны, это связано с тем, что в период кризиса темпы роста выручки замедлились по сравнению с предыдущим периодом: рентабельность основных фондов имела отрицательные показатели до 2011 года (-10,91%, -36,69% и 11,81% соответственно), показатель фондоотдачи также отрицательны в этот период.

Но в 2011 году наблюдается  положительная тенденция. Так, показатель фондорентабельности вырос в 2011 году по сравнению с 2007 годом на 51,21% , показатели фондоотдачи и фондовооруженности также выросли в 2011 году на 23 и 70% соответственно. Рост фондоотдачи обусловлен превышением темпов роста выручки от продажи услуг над темпами роста стоимости основных средств, то есть рост этого показателя – это один из факторов интенсивного роста выручки на данном предприятии. Такой положительной тенденции также свидетельствует уменьшение показателя фондоемкости на 18,75% в 2011 году по сравнению с 2007 годом. Уменьшение показателя фондоемкости свидетельствует об экономии основных средств, которая за данный период составила: (1,47(Fe₂₀₁₁)-1,81(Fe₂₀₀₇)*3750(Q₂₀₁₁)= -1275) 1275 тыс.руб.

Таким образом,  в целом  за рассматриваемый период (5 лет) тенденция  положительная, то есть основные фонды используются эффективно. Показатель фондоотдачи вырос на 54,43% в 2011 по сравнению с 2010 годом, однако в 2009 и 2010 гг наблюдалось снижение показателя на 13,17% и 9,6% соответственно, но в целом за период (с 2007 по 2011гг) фондоотдача увеличилась на 23%. Показатели фондорентабельности и фондовооруженности также положительны.

Рис. 2.3. Динамика фондорентабельности  и фондоемкости основных фондов ООО  «Фортуна турс & трэвел»

На графике, представленном на рисунке 2.3, наглядно изображена кривая изменения показателей эффективности основных фондов (фондорентабельности, фондоемкости и фондоотдачи) ООО «Фортуна турс & трэвел» на период 2007-2011гг. На рисунке видно движение кривой F_o и F_р вверх, а кривая F_е соответственно спускается вниз.

Анализ оборотных средств.

Оборотные средства, наряду с основными фондами, являются важнейшими элементами любого предприятия. Это та часть средств, которые участвуют в производственном процессе один раз и переносят свою стоимость на производимые услуги. Эти средства находятся в постоянном обороте и являются наиболее подвижной частью активов предприятия. Поэтому анализ динамики оборотных средств важен для характеристики деятельности любой туристической фирмы. Для туристической фирмы оборотные средства имеют особое значение. При получении дохода важное значение имеют вид и качество туристических впечатлений, которые должны соответствовать интересам туристов. Изменение или исчезновение (частично или полностью) объектов туристического интереса приводит к резкому замедлению оборачиваемости денежных средств и уменьшению денежных поступлений в фирму. Именно оборотные средства отражают текущие потребности туристической фирмы. В таблице 2.4 представлен состав оборотных средств и их стоимость в ООО «Фортуна турс & трэвел».

Таблица 2.4

Состав и стоимость  оборотных средств ООО «Фортуна турс & трэвел»                        в 2007-2011 гг.

Наименование	Стоимость, тыс.руб					Абсолютное Отклонение (20011 и 2007гг), тыс.руб	Темп роста (20011 и 2007гг), проц	Темп прироста (20011 и 2007гг), проц
	2007	2008	2009	2010	2011
Запасы	301	321	384	403	456	155	151,50	51,50
Дебиторская задолженность	542	612	723	831	911	369	168,08	68,08
Денежные средства	246	304	321	360	389	143	158,13	58,13
Прочие	206	243	256	248	302	96	146,60	46,60
Всего оборотных активов	1295	1480	1684	1842	2058	763	158,92	58,92

Данная таблица отражает также динамику стоимости оборотных средств за 5 лет (с 2007 по 2011гг). Из таблицы видно, что общая стоимость оборотных фондов увеличилась за этот период на 58,92% (то есть на 763 тыс.руб). В том числе произошло увеличение дебиторской задолженности на 68,08% (369 тыс.руб), денежных средств на 58,13%, прочих средств на 46,60% и запасов на 51,5%.

Рис.2.4. Состав оборотных  средств и их удельный вес на период 2007-2011гг.

На рисунке 2.4 наглядно представлена структура оборотных средств ООО «Фортуна турс & трэвел», на графике видно, что большую часть всех оборотных фондов предприятия составляет дебиторская задолженность, то есть та сумма, которую лица (физические или юридические) еще не погасили перед фирмой «Фортуна турс & трэвел».

Для анализа эффективности использования оборотных фондов проанализируем следующие показатели (формулы 7.2 – 9.2):