Себестоимость продукции и пути ее снижения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2013 в 21:11, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является изучение себестоимости продукции и путей ее снижения на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. раскрыть теоретические и методологические основы исчисления себестоимости.
2. изучить методические основы исчисления себестоимости продукции;

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………3
1. Теоретические и методологические аспекты понятия «себестоимость продукции» …………………………………………………........................5
1.2. Себестоимость продукции: понятие, виды, тенденции
в современных условиях…………………………………………………….6
1.3. Методические основы исчисления себестоимости
продукции…………………………………………………………………….10
2. Экономическая характеристика предприятия…………………………19
3. Себестоимость продукции на предприятии.
3.1. Анализ затрат на производство продукции и
ее себестоимости………………………………………………………………39
3.2. Характеристика факторов определяющих уровень себестоимости продукции. Влияние себестоимости на эффективность производства……………………………………………………………………49
3.3. Пути снижения себестоимости продукции……………………………..54
Заключение…………….…………………………………………………………..58
Список литературы………….…………………………………………………….60
Приложения
Приложение 1……………………………………………………………………….62
Приложение 2……………………………………………………………………….63
Приложение 3……………………………………………………………………….64
Приложение 4……………………………………………………………………….65

Файлы: 1 файл

Себестоимость продукции и пути ее снижения.doc

— 542.00 Кб (Скачать файл)

 

 

Таблица 8

Показатели, характеризующие  оборачиваемость основного 

капитала.

Наименование показателей

Годы 

2009

2010

2011

По данным отчета

Чистый объем реализации

14195

23213

31367

Среднегодовая стоимость активов

32872,5

46438

66392,5

Среднегодовая стоимость собственного капитала

15112,5

12579

9247,5

Среднегодовая стоимость собственного капитала и долгосрочных обязательств

16822,5

19211,5

17492,5

Среднегодовая стоимость реальных активов

29415

17970

19636

Среднегодовая стоимость недвижимого  имущества

36657

36528

36837

Среднегодовая стоимость текущих  активов

16829,5

23958

32902,5

Расчетные показатели

Коэффициент оборачиваемости активов

0,43

0,50

0,47

Коэффициент оборачиваемости собственного капитала

0,94

1,84

0,47

Коэффициент оборачиваемости средств  производства

0,48

1,29

1,6

Коэффициент оборачиваемости основных средств

0,99

1,67

2,48

Коэффициент оборачиваемости текущих  активов

0,84

0,97

0,95


 

Из данных таблицы 8 видим, что показатели, характеризующие оборачиваемость основного капитала на протяжении последних лет растут, что говорит о более эффективном использовании средств производства.

Рассмотрим уровень  рентабельности производства в ЗАО  «Козьминское» по данным таблицы 9.

Таблица 9

Уровень рентабельности производства на предприятии.

Показатели 

Годы 

2009

2010

2011

1

2

3

4

Балансовая прибыль

-1677

-985

270


Продолжение таблицы 9

1

2

3

4

Объем реализации продукции без  налога на добавленную стоимость

14195

23213

31367

Среднегодовая стоимость основных средств

41755,5

42298,5

42620,5

Среднегодовые остатки материальных оборотных средств

18973

28943

36862

Среднегодовая стоимость производственных фондов

60728,5

71241,5

79482

Коэффициент фондоемкости продукции

2,94

1,82

1,36

Коэффициент закрепления оборотных средств

1,34

1,25

1,18

Уровень рентабельности продукции

-

-

0,01

Уровень рентабельности производства

-

-

0


Из данных таблицы 9 видим, что ЗАО «Козьминское» убыточное  хозяйство, хотя и наблюдается снижение  показателя фондоемкости продукции с 2,94 в 2009 г до 1,36 в 2011 году.

Дадим оценку эффективности  управления по данным таблицы 10.

Таблица 10

Оценка эффективности  управления.

Показатели 

Годы 

2011

2010

2009

1

Объем реализованной продукции

31367

23213

14195

2

Среднегодовая стоимости производственных фондов

42620,5

42298,5

41755,5

3

Среднегодовая численность производственного  персонала

136

162

157

4

Численность работников управления (ИТР  и служащие)

24

24

27

5

Затраты на управление

13580

11633

8500

6

Приходится на одного работника управления:

а) реализованной продукции

1306,9

967,2

525,7

б) стоимости основных производственных фондов

1775,8

1762,4

1546,5

в) численность производственного  персонала

5,67

6,75

5,8

7

Коэффициент эффективности управления

0,4

0,5

0,6


 

Из данных таблицы видно, что численность работников управления в 2011 году сократилось на 3 человека по сравнению с 2009 годом. Затраты на управление в 20011 году возросли на 5080 рублей. В 2011 по сравнению с 2010 годом в расчете на одного работника - а) реализовано продукции больше  на 339,7 тыс. рублей, а в сравнении с 2009 годом - на 781,2 тыс. рублей; б) стоимость основных производственных фондов – на 134 тыс. рублей и 229,3 тыс. рублей.

Коэффициент эффективности  управления снижается, что говорит  о положительной динамике снижения аппарата управления.

Динамику основных показателей  по трудовым ресурсам рассмотрим в  таблице 11.

                                                                                                                    Таблица 11

Динамика основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на предприятии.

Наименование показателей

2009 г

2010 г

Откло-нение

2010 г

2011 г

Откло-нение

Сумма

%

Сумма

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Товарная продукция

14195

23213

9018

1,6

23213

31367

8154

1,4

Среднесписочная численность работающих (производственный персонал)

157

162

5

103

162

136

-26

84

Среднесписочная численность рабочих

144

151

7

105

151

128

-23

85

Удельный вес рабочих в общей  численности работающих

78

81

3

104

81

85

4

105


 

Продолжение таблицы 11

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Среднегодовая выработка на одного работающего

177

124,8

-52,2

70

124,8

196

71,2

157

Среднегодовая выработка на одного рабочего

98,6

153,7

55,1

156

153,7

245,1

91,4

159

Общее число отработанных тыс. человеко-дней

51

49

-2

96

49

42

-7

86

Общее число отработанных тыс. человеко-часов

380

430

50

113

430

313

-117

73

Среднее количество дней отработанных одним работающим

277

263

-14

95

263

262,5

-0,5

99

Средняя продолжительность рабочего дня

7,45

8,78

1,33

118

8,78

7,45

-1,33

85


 

Из данных таблицы  видно, что численность работающих в хозяйстве не постоянна и в 2011 году наблюдается ее сокращение на 26 чел, из них 23  рабочих.

 Удельный вес рабочих   в общей численности работающих  колеблется от 78 до 85 %. В связи  с сезонностью работ в растениеводстве, рабочие заняты в общественном производстве не весь год,  277 дней в 2009 году и 263 в 2010 г и 2011 г, отклонение составляет 5 и 1% соответственно. Средняя продолжительность рабочего дня в пределах нормы, что говорит о том, что в хозяйстве соблюдается трудовое законодательство и рабочие трудятся в пределах нормальной продолжительности рабочего времени.

Также рассмотрим темпы  роста производительности труда  и заработной платы производственного  персонала в таблице 12.

Таблица 12

Темпы роста производительности труда и заработной платы производственного персонала.

Наименование показателей

2009 г

2010 г

Откло-нение

2010 г

2011 г

Откло-нение

Сумма

%

Сумма

%

Объем производства продукции, тыс  руб

14195

23213

9018

164

23213

31367

8154

135

Среднегодовая численность производственного  персонала

157

162

5

103

162

136

-26

84

Среднегодовая выработка одного работающего

177

124,8

-52,2

70

124,8

196

71,12

157

Среднегодовая заработная плата одного работающего

22,6

30,7

8,1

136

30,7

45,99

15,29

150

Производительность труда руб/чел. час

37,36

53,98

16,62

144

53,98

100,21

46,23

186

Коэффициент опережения производительности труда над средней заработной платой

     

22

     

72


 

Из данных таблицы 12 видим, что среднегодовая заработная плата  одного работающего растет на 36% в 2010 г и на 50% в 2011 г. Производительность труда также существенно выросла – на 44% в 2010 г и 86% в 2011 г. Как видим рост производительности труда, опережает рост заработной платы.

На основании данных таблицы 13 проанализируем динамику деловой активности ЗАО «Козьминское».

Информация о работе Себестоимость продукции и пути ее снижения