Рефераты по туризму

Организация формы приема и размещения гостей

18 Марта 2015, контрольная работа

Всю суть процесса обслуживания можно объединить в несколько основных этапов - услуги проживания и питания, заказ мест, регистрация гостей, оформление выезда. Действия работников заключаются в предварительном заказе мест в гостинице, встрече, регистрации, предоставлении основных и дополнительных услуг, окончательный расчет и оформление выезда. В персонал входят менеджеры отдела бронирования или службы приема, гаражная служба, швейцар, посыльный, администратор службы приема, портье, кассир, служба горничных, служба питания, аниматоры, медицинский отдел, спортивные инструкторы, служба прачечной, кассир

Организация экскурсионного обслуживания в гостиничных и туристических комплексах

21 Января 2013, контрольная работа

Экскурсионная деятельность, как одна из составляющих турпродукта, является одной из основных мотиваций для путешествий. Экскурсия как процесс наглядного познания окружающего мира неразрывно связана с туризмом. Передвижения с различными целями у древних народов, которые историки туризма традиционно рассматривают как истоки современных путешествий, способствовали развитию торговли, установлению религиозных и межкультурных связей.

Оргдозвілля в парках

10 Мая 2013, доклад

Невід'ємною складовою дозвілля є організація відпочинку в парках, які наприкінці XX ст. перетворилися на соціально-педагогічні комплекси, що виконують просвітницьку, рекреаційну, соціальну, виховну, культурну, екологічну функції. Паркові комплекси пропонують великий асортимент послуг: творчі заходи, гольф, теніс, велосипедні прогулянки, плавання, екскурсії, гральні майданчики для дітей, культурно-мистецькі клуби, групи здоров'я. У парках використовуються різноманітні форми організації дозвілля: вистави балету на воді, вечори відпочинку для дорослих, ігрові конкурси, спортивні змагання, рекреаційні програми.

Основним продуктом споживання ринку туристичних послуг є тур

16 Сентября 2013, лекция

Тур - це комплекс туристичних благ, послуг та товарів, представлений у вигляді програми, складеної з урахуванням індивідуальних побажань, в межах якої реалізується мета перебування людини поза постійним місцем проживання, і комплекс заходів по її реалізації на відповідному якісному рівні.
Туристичний продукт - це сукупність речових (предметів споживання) та неречових (у формі послуг) споживчих вартостей, необхідних для задоволення потреб туриста, які виникають у період його туристичної подорожі.
Тур - це первинна одиниця туристичного продукту, яка реалізується споживачу як єдине ціле, на визначений маршрут та конкретний термін.

Основные виды и особенности страхования в туризме

14 Апреля 2014, курсовая работа

Целью курсовой работы является выявление особенностей страхования туристов.
Задачи исследования:
Изучить понятия и виды страхования
Исследовать развитие и современное состояние страхового рынка
Рассмотреть особенности страхования в туризме
Изучить основы страхования на примере туристкой фирмы

Основные достопримечательности Дубая

23 Ноября 2012, статья

Mall of the Emirates - один из крупнейших в мире торговых центров. Сооружение занимает площадь 6,5 млн. кв. м - множество магазинов, ресторанов и площадок для отдыха и развлечений. Администарция уверяет, что готова предоставить весь спектр развлечений под одной крышей.
Ski Dubai - находясь в Mall of the Emirates невозможно пройти мимо пяти крытых горнолыжных склонов, различных по высоте и сложности, самый протяженный из которых равен 400 метрам.

Основные курорты России

11 Мая 2015, шпаргалка

Сам термин "курорт" при переводе с немецкого языка означает – "местность для лечения" (от нем. кur —лечение, курс лечения и оrt — местность, место). Курортом принято считать местность, которая наделена определенными уникальными природными ресурсами, которые сами по себе обладают лечебным эффектом (лечебные грязи, минеральные источники, благоприятный морской климат, насыщенный кислородом горный воздух и др.), а также необходимой инфраструктурой, включающей в себя здания с лечебно-профилактической базой, досуго-развлекательными и жилыми зонами, курортными медицинскими объектами общего пользования: минеральными источниками, водо- и грязелечебницами, терренкурами, водоемами и т.п. Как правило, основным лечебным учреждением курортных зон является санаторий [14, с. 91].

Основные методы бельнеолечения

19 Августа 2013, контрольная работа

Цель данной работы – рассмотреть понятие бальнеологии, классификацию и типы бальнеологического лечения и отдыха, в частности состав вод и нормы минерализации, а так же применение данных курортов в жизни людей. Так же разобрать бальнеологические комплексы в России.

Основные методы подачи блюд в ресторане

01 Апреля 2013, реферат

Приступая к выполнению заказа, официант должен хорошо знать особенности подачи всех блюд и напитков, а также продумать, какими методами следует подать заказанные блюда.
В российской практике ресторанного бизнеса используются следующие методы подачи блюд:
• французский, -(80 см на 1 гостя 2-4 гостя на 1 официанта)
• английский,
• русский,
• европейский,-(60 см на 1 гостя; 10-12 гостей на 1 официанта)
• Gueridon.

Основные направления туризма в России: экологический туризм

02 Мая 2013, курсовая работа

Экологический туризм – современная форма организации отдыха на природе, предусматривающая нестабильное природопользование и устойчивое развитие природных территорий. Мировая практика проведения экологического туризма доказала, что экономически и экологически выверенная организация отдыха позволяет сохранять природу успешнее, чем иные виды хозяйственной деятельности или строгие запреты на рекреацию.

Основные направления организации и развития туристической фирмы на примере ООО "Карланж"

19 Ноября 2012, курсовая работа

Целью работы является дать оценку уровню развития туризма в регионе и обосновать создание туристической фирмы

Для достижения цели поставлены и решены следующие задачи:

Ø Изучены теоретические методические аспекты оценки туристского потенциала региона

Ø Дана характеристика отрасли туризма

Ø Выявлены перспективы развития туризма в регионе

Ø Дана характеристика туристической фирмы

Ø Проведен анализ эффективности деятельности туристической фирмы

Ø Предложен проект мероприятия

Основные направления развития познавательного туризма в мире и в России

01 Июня 2014, курсовая работа

Туризм – это одна из важнейших сфер деятельности современной экономики, нацеленная на удовлетворение потребностей людей и повышение качества жизни населения. При этом в отличие от многих других отраслей экономики туризм не приводит к истощению природных ресурсов. Будучи экспортоориентированной сферой, туризм проявляет большую стабильность по сравнению с другими отраслями в условиях неустойчивой ситуации на мировых рынках.
В настоящее время индустрия туризма в мире является одной из наиболее динамично развивающихся сфер в торговле услугами.

Основные направления туризма Тверской области

21 Марта 2013, реферат

По усредненным оценкам разных организаций ежегодно Тверскую область, в туристских целях, посещает около 600 тыс. человек. Совокупный доход от въездного туризма в Тверскую область оценивается в 1 млрд. руб. (расходы туристов на проживание в гостиницах и других средствах размещения; питание, экскурсионное обслуживание, культурно-зрелищные мероприятия, сувениры и т.д.). В настоящее время в Тверской области имеется 141 средство размещения туристов на 17 тыс. мест. В их числе 74 баз и домов отдыха, 49 гостиниц, из которых 10 расположены в г. Твери.

Основные организационные принципы детских спортивных лагерей

02 Июля 2013, курсовая работа

Наиболее часто в практике подобные смены проводят педагоги спортивных школ. Летние тренировочные сборы спортсменов имеют многолетнюю историю, накоплен определенный опыт проведения смен, где время подчинено логике тренировок, которые выстраиваются тренерами-преподавателями в соответствии с базовой программой. Свободное от тренировок время для ребят проводятся различные мероприятия.

Основные особенности развития туризма в Турции

05 Октября 2012, курсовая работа

Не является секретом тот факт, что в современной туристической индустрии Турция завоевала лидирующие позиции. Действенным показателем успеха ее туристической индустрии может послужить тот факт, что она продолжает развиваться, несмотря на негативные последствия экономического кризиса.

Основные особенности развития туризма в Турции

15 Мая 2013, реферат

Цель данной работы - оценить Турцию как регион, перспективный для туризма, а также оценить выгоду турпродукта, который использует внутренние ресурсы региона (памятники архитектуры, природные памятники и т.д.). Задачи для достижения цели поставлены следующие:
Оценить туристический потенциал региона;
Создать новый турпродукт, который использует внутренние ресурсы региона;
Объектом исследования является туристический потенциал региона и возможности для создания конкурентоспособного туристического продукта.
В работе использовались такие методы исследования как анализ, изучение рынка сбыта, моделирование.

Основные отрасли производства Объединенных Арабских Эмиратов

06 Ноября 2013, курсовая работа

Целью данной работы стало изучение основных отраслей производства Объединенных Арабских Эмиратов. В соответствии с этим сформулированы следующие задачи:
изучить основные отрасли производства, функционирующие на территории ОАЭ;
изучить нефтеперерабатывающую промышленность;
изучить какие компании и заводы занимают лидирующее положение в нефтеперерабатывающей отрасли.

Основные понятия и определения в области гостиничной сферы

23 Декабря 2012, реферат

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания.
В настоящее время в мире насчитывается более 30 систем классификации гостиниц, причем в каждой стране приняты свои национальные стандарты.

Основные понятия географии туризма

25 Декабря 2012, лекция

Основные понятия географии туризма: туристско-рекреационная система, туристская зона, туристский район, туристский центр.

Основные понятия и определения туризма как сферы деятельности

17 Мая 2013, реферат

Когда мы говорим о туризме, мы подразумеваем людей, которые посещают друзей и родственников, отдыхают на каникулах и просто хорошо проводят время. В свободное время они могут заниматься различными видами спорта, принимать солнечные ванны, кататься на лошадях, могут ходить в походы, читать, разговаривать и, наконец, просто наслаждаться окружающим миром. Можно включить в наше определение туризма и людей, которые принимают участие в различных съездах, конференциях или других видах деловой и профессиональной деятельности, ездят в обучающие туры или занимаются исследованиями.

Основные понятия рекреационной географии

26 Июня 2012, реферат

К основополагающим понятиям рекреационной географии относятся, прежде всего такие, как свободное время,отдых, рекреация и туризм. Свободное время — необходимое условие развития рекреационного процесса. Свободное время — динамичная категория, носящая черты определенной эпохи, класса и социальной группы; оно изменяется как по объему, так и по содержанию. Свободное время нельзя отождествлять с внерабочим временем, как это часто делают буржуазные социологи, прибегая к этому для прикрытия пороков эксплуататорского капиталистического общества.

Основные понятия туризма в российском законодательстве

20 Января 2014, лекция

Туризм — временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время для получения удовольствия и отдыха, в оздоровительных, гостевых, познавательных или профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте.

Основные принципы организации работы центра туризма

03 Октября 2013, контрольная работа

Большая роль в работе по развитию самодеятельного туризма принадлежит городским и районным туристским клубам советов по туризму и экскурсиям.
В постановлении Центрального совета по туризму и экскурсиям "О задачах туристско-экскурсионных организаций профсоюзов по выполнению решений XXV съезда КПСС" записано:
"... активизировать деятельность городских и районных клубов туристов как организационно-методических центров самодеятельного туризма, обеспечить прием туристских нормативов Всесоюзного физкультурного комплекса "Готов к труду и обороне СССР" и на значок "Турист СССР", являющихся действенным средством привития туристских и военно-прикладных навыков..."

Основные районы и центры развития экологического туризма в России

24 Марта 2014, реферат

С начала 80-х годов XX столетия наметился сдвиг в приоритетах путешественников. Вместо жаркого солнца все чаще предпочтение отдается тенистым лесам, а вместо городских громад – поселениям традиционных народностей. Это заставляет говорить о феномене так называемого экологического туризма, особого сектора туристской области, который, по некоторым оценкам, уже охватывает более 10-20 % туристского рынка, является наиболее динамично развивающейся отраслью, а темпы его роста в 2-3 раза превышают соответствующие темпы во всей индустрии туризма. Организация Объединенных Наций даже объявила 2002-й год «Годом экологического туризма».

Основные службы гостиниц

06 Марта 2015, курсовая работа

Цель, которую я ставлю при написании данной дипломной работы поближе рассмотреть основные и вспомогательные службы гостиниц, рассмотреть и понять субординацию в гостинице, рассмотреть задачи и функции каждой из служб гостиницы.
Для достижения моей цели я определил следующие задачи:
- выделить и охарактеризовать основные составляющие индустрии туризма;
-подробно рассмотреть основные и дополнительные службы гостиниц;
-изучить субординацию в гостинице;

Основные службы гостиниц. Их функции и взаимодействие (на примере гостиницы ОАО "Grand-AVENUE")

09 Июня 2015, курсовая работа

Цель работы - рассмотреть основные и вспомогательные службы гостиниц, их функции и взаимодействие между собой.
Для достижения цели определяются следующие задачи:
- дать предварительную теоретическую характеристику истории развития индустрии гостеприимства в России;
- дать характеристику и подробно рассмотреть основные и дополнительные службы гостиницы;
- рассмотреть задачи и функции каждой из служб гостиницы.

Основные службы гостиницы

12 Мая 2013, курсовая работа

Гостиница – это промышленное предприятие, предоставляющая людям, находящимся вне дома комплекс услуг, основными (комплексообразующими) среди которых являются услуги размещения и питания.
Во время обслуживания гостей в гостиницах используется замкнутый технологический цикл обслуживания. При этом участвуют все основные службы гостиницы: прием, размещение, бронирование и др.

Основные службы гостиничных предприятий

24 Июня 2015, доклад

Для осуществления замкнутого технологического цикла обслуживания гостей в отеле предусмотрены следующие основные службы: бронирования; обслуживания; приема и размещения; эксплуатации номерного фонда; безопасности. Но это не значит, что в отеле существует только пять служб.
В отелях высокой категории могут также присутствовать различные инженерно технические службы, служба маркетинга и рекламы, коммерческая, финансово экономическая, административная, бухгалтерская и иные службы и подразделения.
Все гостиничные службы подразделяются на контактные и неконтактные.

Основные составляющие здорового образа жизни

20 Ноября 2012, реферат

Когда речь заходит о правильном и рациональном питании, следует помнить о 2 главных законах, нарушение которых чревато для здоровья. Первый закон – баланс в приеме пищи, если человек получает недостаточно еды или еду плохово качества он заболевает, худеет и изматывается, а если наоборот слишком много то набирает вес. Сейчас около 30% населения нашей страны имеют избыточный вес и от этого сильно страдают, зарабатывая целый ряд болезней сердечно-сосудистой системы и диабет.

Основные статистические показатели туристской отрасли Республики Татарстан за 2011 год

24 Марта 2013, статья

По сведениям территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Татарстан в I-III кварталах 2011 года наш регион посетило 819 449 туристов. Более подробная информация указана в приложении (таблица 1).
На сегодняшний день в республике зарегистрировано и функционирует около 550 туристических фирм, оказывающих туристические услуги. Из них туроператоров, занимающихся внутренним туризмом – 50, туроператоров по международному туризму – 10, туроператоров по международному и внутреннему туризму – 7.