24 Апреля 2013, курсовая работа
Среди большого числа пассажиров, пользующихся услугами авиатранспорта, можно выделить отдельные категории пассажиров, чье обслуживание отличается от общепринятого. Оно заключается в том, что этим категориям путешественников предоставляются дополнительные удобства и услуги; обеспечивается надлежащий уровень безопасности при перевозке; предъявляются определенные требования государственных органов страны въезда и выезда и др.
31 Мая 2013, курсовая работа
Актуальность работы: технология обслуживания гостей категории VIP, т.к. это одно из наиболее важных и прибыльных направлений в деятельности гостиницы.
Цель работы: разработка технологии обслуживания гостей категории VIP.
Предмет исследования: это действия работников, при оказании услуг VIP-гостям. В ходе данного исследования можно будет выявить какими качествами должен обладать сотрудник, работающий с VIP-клиентами, и какие действия должны им совершаться для того чтобы облуживание такого рода гостей было на самом высоком уровне.
11 Апреля 2013, реферат
Активным субъектом туристического рынка, непосредственно участвующим в планировании, разработке, продвижении и реализации турпродукта с коммерческими целями, является туроператор. Одним из ведущих направлений работы туроператоров являются взаимоотношения с предприятиями гостиничной индустрии. Гостиничная индустрия состоит из коммерческих предприятий, деятельность которых направлена на оказание людям двух основных услуг – размещения и питания. Рассмотрим основные виды взаимодействия гостиниц с туроператорами.
11 Апреля 2013, реферат
Активным субъектом туристического рынка, непосредственно участвующим в планировании, разработке, продвижении и реализации турпродукта с коммерческими целями, является туроператор. Одним из ведущих направлений работы туроператоров являются взаимоотношения с предприятиями гостиничной индустрии. Гостиничная индустрия состоит из коммерческих предприятий, деятельность которых направлена на оказание людям двух основных услуг – размещения и питания. Рассмотрим основные виды взаимодействия гостиниц с туроператорами.
25 Мая 2013, курсовая работа
В условиях современного рынка для организации бизнеса сферы услуг требуется подход, ориентированный на удовлетворение конкретных потребностей конкретного потребителя. Учёт индивидуальных требований, обеспечение соответствия точным требованиям клиента, приспособление качества продукта к его индивидуальным потребностям сегодня положены в основы стратегии многих компаний, в полной мере осознавших новые рыночные реалии, которые несёт глобализация и научно-технический прогресс.
05 Мая 2014, курсовая работа
Сегодня туризм возглавляет список важнейших социально-экономических отраслей мировой экономики. Он становится стилем жизни миллионов людей на нашей планете. Его благотворное влияние на развитие политических, социальных, культурных связей и межличностных отношений в международном масштабе стало для всех очевидным фактом.
В начале третьего тысячелетия туризм превратился в мощное планетарное социально-экономическое и политическое явление, в значительной мере оказывающее влияние на мировое устройство и политику ряда государств и регионов. Он стал одним из прибыльных видов бизнеса в мире, сравнимым по эффективности инвестиционных вложений с нефтегазодобывающей промышленностью и автомобилестроением
03 Марта 2013, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение специфики организации и технологии обслуживания гостиничного фонда. В связи с этим в процессе работы над курсовой необходимо выяснить следующие задачи:
1. изучить специфику службы управления номерным фондом и её место в структуре гостиничного предприятия
2. охарактеризовать виды гостиничных помещений
3. охарактеризовать организацию уборочных работ
4. определить порядок подготовки номеров к заселению
5. проанализировать технологию выполнения различных видов уборочных работ
23 Апреля 2014, реферат
Цель исследования: выполнить анализ технологий в сфере туризма и сервиса.
Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели:
1.Определить применяемые сервисные технологии в сфере обслуживания.
2.Изучить характеристики и понятия сервисных технологий.
3.Рассмотреть понятие форм и методов обслуживания.
06 Марта 2015, реферат
Цель работы – изучить современное состояние обслуживания туристов на круизных морских судах.
Объектом работы являются организованные круизные морские туры.
Субъект работы – обслуживание туристов на круизных морских судах.
10 Декабря 2014, реферат
Актуальность темы курсовой работы обуславливается тем, что туризм в нашей стране является одним из ведущих отраслей сферы услуг, с точки зрения здравого смысла о каком–либо гостеприимстве не может быть и речи без удовлетворения первичных потребностей человека – потребностей в питании, отдыхе и сне. Сущность предоставления услуги размещения состоит в том, что, с одной стороны, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), с другой стороны, предоставляются услуги, выполняемые непосредственно персоналом гостиницы: услуги портье по приему и оформлению гостей, услуги горничных по уборке гостиничных номеров и т.д. Клиент должен быть доволен обслуживанием на турпредприятии.
06 Мая 2014, курсовая работа
Обучающий (или образовательный) туризм – достаточно новое, интересное и имеющее огромные возможности для развития направление в туризме. Образовательный туризм настолько востребован, что позволяет крупным образовательным туроператорам организовывать групповые туры под фиксированную дату заезда, как это обычно делается для других видов культурного туризма.В данном секторе туризма особо хороши обменные учебные туристические туры, которые развивают как выездной, так и, что особенно важно для нас, въездной туризм.Образовательный туризм рассчитан, конечно, в первую очередь на детей школьного возраста и студентов; в меньшей степени – на молодых специалистов
20 Декабря 2011, курсовая работа
Латинская Америка-регион,
расположенный в западном полушарии между южной границей США на севере и
Антарктидой на юге. Включает южную часть Северной Америки, Центральную Америку,
острова Вест-Индии и материк Южная Америка. С запада омывается Тихим океаном, с
востока - Атлантическим.
02 Апреля 2013, реферат
Исследование систем управления — это вид деятельности, направленный на развитие и совершенствование управления в соответствии с постоянно изменяющимися внешними и внутренними условиями. Исследование управления осуществляется в каждодневной деятельности менеджеров и персонала и в работе специализированных аналитических групп, лабораторий, отделов. Необходимость в исследованиях систем управления продиктована достаточно большим кругом проблем, с которыми приходится сталкиваться многим организациям
23 Апреля 2013, курсовая работа
Туризм - это путешествие в свободное время, один из видов активного отдыха, распространенный практически во всех странах мира. Очень часто туризм рассматривается как разновидность рекреации, активный отдых, во время которого восстановление работоспособности сочетается с оздоровительными, познавательными, спортивными и культурно-развлекательными целями расширенного воспроизводства живых сил человека. Туризм способствует изучению истории и формированию мировоззрения, ведет к замечанию и активной защиты природных богатств.
18 Апреля 2013, курсовая работа
Цель работы – изучить особенности организации туризма в Краснодарском крае.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
1. сделать обзор теоретической литературы по природным лечебным ресурсам курортов Краснодарского края;
2. рассмотреть отдельные курорты Краснодарского края;
3. выявить особенности развития туризма в Краснодарском крае.
17 Октября 2012, курсовая работа
Описание Тульской области, Казахстана, Финляндии. Развитие туризма в регионах.
24 Августа 2013, курсовая работа
С древних времен путешествия влекли людей к новым открытиям, к познанию новых краев и природных явлений, посредством которых они могли получить известность. История туризма тесно связана с экономикой и религией. Путешествия по морю определялись необходимостью обмена товарами. Путешествия к святым местам породили первые цепочки гостиниц и трапезных, которые находились при монастырях и храмах. Туризм поощрял обмен культурой, что являлось также стимулом к путешествиям.
В настоящее время туризм из вида отдыха превратился в целую индустрию, включающую в себя многие виды туристической деятельности. С туризмом связаны такие виды деятельности, как организация путешествий, гостиничный бизнес, экономика и др.
27 Октября 2012, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является раскрыть содержание и структуру общественной части гостиницы. При написании курсовой работы были использованы теоретические материалы, которые были получены как на специальных предметах, так и на ознакомительной практике. Структура курсовой состоит из введения, основной части, состоящей из двух глав, заключения, списка используемой литературы.
30 Апреля 2013, реферат
В аэропорту осуществляется условный переход воздушного транспорта из режима воздушного функционирования в режим наземной деятельности. Для выполнения своих функций аэропорт использует аэродром, аэровокзал, привокзальную территорию, наземные сооружения, оборудование и привлекает обслуживающий персонал. На территории аэропорта расположены предприятия, которые предоставляют услуги по организации обслуживания и полноценного питания как на земле, так и в воздухе.
11 Мая 2014, курсовая работа
Цель данной работы – изучить специфику общественных организаций в туризме, направленность их работы в этой сфере.
Для достижения поставленной цели нужно выполнить следующие задачи:
1. Рассмотреть сущность общественных организаций в общем.
2. Выявить имеющиеся формы общественных организаций.
3. Определить роль общественных организаций в туристическом бизнесе.
4. Рассмотреть имеющиеся туристические общественные организации и специфику их деятельности.
10 Декабря 2011, курсовая работа
Находясь в туристической поездке, человек оказывается в незнакомой среде, в которой он может столкнуться с неожиданностями, в том числе и негативного характера, такими как внезапное заболевание, ушибы, переломы, потеря документов, кража имущества, пропажа багажа и многое другое. В этой ситуации гарантией обеспечения безопасности туриста в стране временного пребывания может служить страховой полис, позволяющий получить неотложную медицинскую, административную, юридическую и иную помощь при наступлении страхового случая. Более того, наличие страховки является необходимым условием получения визы для въезда гражданина России в большинство зарубежных стран.
23 Ноября 2014, реферат
Природные ландшафты в Иркутской области как объекты отдыха удивительны по своему рекреационному потенциалу. Природа одарила Иркутскую область самым крупным в мире чистейшим озером, величиной с море – Байкалом. Иркутская область расположена в Восточной Сибири на юге-Востоке Средне-Сибирского плоскогорья, окаймленного на юге Восточными Саянами (высота до 2875 м над уровнем моря) и хребтами Прибайкалья, создающие уникальные природные условия на курортах этого края. Здесь сочетаются все природные компоненты: лесные и горные ландшафты, гладью сверкающего моря-озера, чистота воздуха и красота окружающей девственной природы усиливает комфортность среды, благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, его самочувствие и настроение.
04 Декабря 2013, реферат
Современный ресторанный бизнес в России представлен большим разнообразием типов заведений: это классический фаст-фуд, рестораны quick service (или QSR -- ускоренное обслуживание ); рестораны free flow (“свободное движение”), где часть технологических процессов вынесена на обозрение посетителей, которые сами выбирают себе различные виды блюд; “тиражируемые” рестораны -- заведения среднего класса с высоким качеством традиционной кулинарии, которые используют свежие полуфабрикаты и свежую выпечку собственного приготовления. Их отличают хороший уровень обслуживания официантами, различные дополнительные услуги, например, бесплатная парковка, городской телефон, свежая пресса, еда навынос; авторские рестораны, где высокий уровень кухни, сервиса и цен ориентирован на постоянных клиентов.
24 Ноября 2013, реферат
Залы для обслуживания клиентов должны находится в хорошем состоянии. Они должны быть оснащены кондиционерами, удобной и красивой мебелью, на столах должны быть чистые скатерти. В холе ресторана находятся сан узел, место для курения гардероб.
Строгое соблюдение санитарно-гигиенического режима на предприятии общественного питания – обязательное условие эффективной его работы и сохранения здоровья людей.
04 Июня 2013, курсовая работа
В отличие от первобытного мифа, мы застаем здесь пробуждение и первые шаги свободного духа, однако его начальным сознанием оказывается чувство своей темницы, своей замкнутости во внешней несвободе. Дух здесь тоскует и рвется наружу из подавляющего его мира, но даже в бунте он оказывается внутренне связан в выборе своих путей. Путь человека к своей свободе на Древнем Востоке оказывается не поиском нового бытия, а отказом от всякого определенного бытия.
10 Декабря 2012, реферат
Актуальность изучения традиций и обычаев других стран заключается в том, что каждая страна индивидуальна, отличается от других. У любой страны свои обычаи и традиции, которые передаются из поколения в поколение и, если их не изучать, то со временем о них забудут,и они будут затеряны где-то на страницах истории, поэтому изучать традиции и обычаи разных стран актуально и нужно, ведь из всего этого в целом состоит культура и развитие человечества в целом.
21 Декабря 2010, реферат
Спросите шотландца, что ему всего милее в его нации, и он заговорит об ее особенностях. Шотландцы не лучше и уж конечно не хуже других, но их ни с кем не спутаешь. Они прилагают немалые усилия к тому, чтобы быть непохожими на других. Говорят, будто они стараются на потребу туристам, но это не так. Шотландцы занимаются этим исключительно ради собственного удовольствия.
28 Октября 2012, курсовая работа
Развитие туризма и транспорта - взаимно связанный и взаимно обусловленный процесс. Однако, как правило, при исследовании связей в системе “туризм — транспорт” в научной литературе преобладающее место отводится роли и значению транспорта как фактора развития туризма. Это естественно и логично, так как туризм представляет собой сравнительно новое социально-экономическое явление, и в значительной степени стал следствием рождения и развития транспорта.
05 Ноября 2013, реферат
Человек с незапамятных времен использовал лечебные свойства природы. Среди патрициев Древнего Рима в моду вошло купание и лечение на термальных минеральных водах в знаменитых Римских банях. Начало развития курортного туризма относится к ХVIII в., когда появились широко известные бальнеологические курорты -Карлсбадв Чехии (нынеКарлови-Вари),Баден-Баденв Германии,Баденв Швейцарии,Вишиво Франции, а также приморские -Ниццаво Франции, Монте-Карлов Монако. Отдых на этих курортах был привилегией европейской знати, банкиров, фабрикантов, русских дворян, индийских магараджей и американских плантаторов, т. е. имущих слоев населения. Интересно, что посещались такие курорты, особенно на минеральных водах, преимущественно