Рефераты по туризму

Оздоровительный туризм

27 Мая 2013, курсовая работа

Цель исследования – рассмотреть специфику организации спортивно-оздоровительного туризма для молодежи;
Задачи исследования :
1. Определить сущность понятия и историю развития спортивно--оздоровительного туризма;
2. Осветить тенденции развития спортивно-оздоровительного туризма в России;

Оздоровительный туризм, основные понятия, анализ организации на мировых и отечественных курортах

27 Февраля 2014, курсовая работа

Оздоровительный туризм очень важен в жизни каждого из нас. Он интересен тем, что помимо релаксирующего отдыха и развлечений, турист получает не только занимательную историю народа и города в целом, но и качественное лечение, с использованием традиционных и нетрадиционных методик.

Окрестности Дзержинщины

12 Ноября 2015, курсовая работа

Актуальность темы обусловлена тем, что окрестности Дзержинска, обладают богатым ресурсными потенциалами, влияющими на развитие городских – обзорных экскурсий в Республике Беларусь. Сохранилось весьма много объектов истории и архитектуры, охраняемых государством:
В культурном наследии окрестностей Дзержинщины ведущую роль играют его замечательные архитектурные ансамбли. В них соседствуют памятники различных эпох и стилей, в которых нашла свое отражение сложная история нашей родины.

Оперный фестиваль в Савонлинне

16 Апреля 2014, курсовая работа

Фестиваль оперного искусства в Савонлинне – самое известное международное культурное событие в Финляндии и один из популярных объектов событийного туризма. Его особенность – яркие спектакли и концерты, которые проходят в средневековой крепости Олавинлинна на фоне эпических пейзажей озерного края Сайма.
Согласно статистике, приграничный регион Финляндии популярен у российских туристов, но загружается он неравномерно по причине недостатка информации о туристических возможностях, например, Савонлиннe.

Описание потенциальных рисков в бизнесе

10 Февраля 2014, реферат

Бизнес-планирование – это объективная оценка собственной предпринимательской деятельности предприятия, организации и в то же время необходимый инструмент для принятия проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка и сложившейся ситуацией хозяйствования.
Тема бизнес-планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности.

Описание туристической фирмы «Берега»,предоставление туристических услуг в Приозерске на о.Валаам

17 Сентября 2014, курсовая работа

Цель курсовой работы - изучение основ процесса оказания туроператорских услуг , выработка путей оптимизации технологического
процесса во временной ретроспективе с учетом современных форм ведения
туристского бизнеса.
Объект исследования - Технологический процесс оказания
туроператорских услуг (международный туризм)

Описание Ямайки

27 Марта 2013, практическая работа

Климат Ямайки тропический влажный. Однако жара и влажность здесь переносятся легко, так как с моря постоянно дует бриз, который создает приятную прохладу. Перепады температуры в пределах острова обусловлены особенностями рельефа. В горных районах и центральной части острова всегда немного прохладнее, чем на побережье.
Среднегодовая дневная температура - +27°С. Самые жаркие месяцы - июль и август (+30-32°С). Самые "прохладные" - январь, февраль и март, когда дневная температура составляет +28-30°С, а ночью столбик термометра опускается до отметки +20-22°С.

Определение понятия туризм. Классификация туризма. Основные понятия географии туризма. Современный уровень развития туризма в РФ

28 Апреля 2014, лекция

Туризм в представлении большинства людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Он прочно вошел в жизнь человека с его естественным стремлением открыть и познать неизведанные края.
Туризм - (франц. tourisme, -- прогулка, поездка) временный выезд человека из места постоянного проживание в оздоровительных, опознавательных или профессионально-деловых целях без занятия оплачиваемой деятельностью;
Человека, совершающего такое путешествие, именуют туристом.

Оптимизация детельности гранд-отеля «Поляна» в связи с обслуживанием участнков и гостей XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимн

14 Ноября 2013, дипломная работа

Цель исследования: внедрение международных стандартов качества обслуживания на основе анализа мирового опыта с учетом специфики проведения XXII Олимпийских зимних игр XI Паралимпийских зимних игр.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Проанализировать данные научно-методической и специальной литературы по вопросам международных стандартов качества обслуживания.
2. Проанализировать систему менеджмента качества обслуживания мероприятий Международного олимпийского комитета на примере Дебрифинга.
3. Разработать и внедрить практические рекомендации.

Оптимизация процесса личной продажи продуктов туристской индустрии

07 Декабря 2013, курсовая работа

Целью курсовой работы является разработка рекомендаций по оптимизации процесса личной продажи продуктов туристской индустрии. Для достижения поставленной цели необходимо решение ряда задач:
- рассмотреть составляющие туристского продукта;
- ознакомиться с личной продажей в маркетинге туристского предприятия;
- представить организационно – экономическую характеристику ООО «Клуб Путешественников»;
- изучить организацию личной продажи в ООО «Клуб Путешественников»;
- разработать направления совершенствования организации личной продажи туристского продукта предприятием.

Оптимизация процесса личной продажи продуктов туристской индустрии

11 Января 2014, курсовая работа

Целью курсовой работы является разработка рекомендаций по оптимизации процесса личной продажи продуктов туристской индустрии.
Для достижения поставленной цели необходимо решение ряда задач:
- рассмотреть составляющие туристского продукта;
- ознакомиться с личной продажей в маркетинге туристского предприятия;
- представить организационно – экономическую характеристику ООО «Клуб Путешественников»;
- изучить организацию личной продажи в ООО «Клуб Путешественников»;

Оптимизация условий развития туризма в Белгородской области

15 Января 2015, курсовая работа

Цель исследования: провести анализ современного состояния регионального туризма (на примере Белгородской области) и разработать практические рекомендации по его развитию.
Объект исследования: региональный туризм.
Предмет исследования: тенденции и перспективы развития регионального туризма.

Оптимизация функциональной схемы Ресторана "Японика и Моретти"

25 Декабря 2012, курсовая работа

Цель работы: оптимизация функциональной схемы предприятия общественного питания на примере ресторана «Моретти/Японика». Объектом исследования является предприятие общественного питания ресторан «Моретти/Японика».

Опыт организации досуга на примере Школьной досуговой организации «Современники»

24 Февраля 2014, курсовая работа

ЦЕЛЬ исследования – изучить особенности организации досуга детей и подростков в условиях Школьной досуговой организации «Современники».
ЗАДАЧИ исследования:
1. Рассмотреть влияние современной социокультурной ситуации на развитие личности подростка.
2. Проанализировать основные пути оптимизации работы школы, учреждений культуры и семьи в процессе организации досуга подростков.
3. Изучить особенности организации досуга детей и подростков в клубах по месту жительства.
4. Дать краткую характеристику ШДО «Современники».
5. Рассмотреть основные направления работы ШДО «Современники».
БАЗА исследования – Школьная досуговая организация «Современники».

Опыт проектирования гостиничной деятельности на примере гостиничной сети Ibis Hotel Praha Old Town 3

14 Апреля 2015, курсовая работа

Целью курсовой работы является изучение теоретических основ зарубежного опыта проектирования гостиничной деятельности и анализ проекта гостиницы Ibis Hotel.

Організаційні форми роботи концентрації та спеціалізації в виробничих системах

22 Февраля 2013, реферат

Мета роботиполягає в тому, щоб на основі доступної літератури проаналізувати та з’ясувати основні риси організації виробництва.
Для досягнення цієї мети у роботі вирішується ряд задач:
- визначити основні форми організації виробництва;
- охарактеризувати сутність, форми і показники рівня концентрації;
- дослідити спеціалізацію і кооперування виробництва;

Організаційна культура та управління поведінкою персоналу підприємства готельного (ресторанного) бізнесу

12 Декабря 2013, курсовая работа

Ресторанне господарство сьогодні – це галузь, що бурхливо розвивається під впливом багатьох факторів, а саме:
розвиток приватного сектору виробництва в умовах ринку;
поступове зростання добробуту населення і в зв’язку з цим підвищення попиту на продукцію і послуги закладів харчування;
визначення туризму як пріоритетного напрямку в економічному розвитку країни, а разом з цим і розвитку ресторанного господарства, як складової інфраструктури туризму.

Організаційна структура управління туристичної фірми

24 Октября 2013, реферат

1. Загальна характеристика туроператора .
2. Організаційна структура управління туристичної фірми:
а) Штатний розпис фірми.
б) Схема організаційної структури управління (додається)
3. Функції посадових осіб та відділів туристичного підприємства:
а) повноваження генерального директора;
б) головного менеджера по туризму;
в) обов’язки менеджера з організації вітчизняного туризму
г) функції відділу маркетингу та реклами.

Організація ділового туру в США

12 Декабря 2012, курсовая работа

США – країна, де про державне регулювання тур-індустрії говорити майже не доводиться. Це чудовий приклад того, як добре налагоджена індустрія туризму знаходиться не в руках держави і навіть не під контролем двох-трьох великих компаній, але під сильним впливом дрібного бізнесу. Близько 95% підприємств, що працюють в цій індустрії, належать до сфері малого підприємництва – це невеликі турагенства, сімейні мотелі, фірми з оренді автомобілів, сувенірні лавки, місцеві туроператори, які надають послуги високої якості. Загалом кількість таких підприємств перевищує 1 мільйон.

Організація круїзних подорожей в Україні

17 Декабря 2013, курсовая работа

Мета курсової роботи полягає у комплексній характеристиці та оцінці організації круїзних перевезень в Україні.
Для досягнення поставленої мети в курсовій роботі вирішувалися наступні завдання:
1. Виконано ретроспективний аналіз історії та розвитку круїзних подорожей у світі.
2. Дано оцінку сучасному стану розвитку круїзного туризму в Україні.
3. Виявлено підприємства, які надають круїзні подорожі в Україні.
4. Визначено подальші перспективи розвитку круїзного туризму в Україні.

Організація надання основних та додаткових послуг у підприємстві готельного господарства

05 Ноября 2013, курсовая работа

Метою дослідження є вивчення роботи підприємств готельного господарства, його організації та особливостей надання готельних послуг.
Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
• визначити поняття готелю;
• вивчити класифікацію готельних послуг;
• розглянути законодавчі вимоги до організації основних та додаткових готельних послуг;
• розглянути організацію готельного господарства готелю «Україна», м. Чернігів;
• визначити основні та додаткові послуги, що надаються готелем «Україна», м. Чернігів;
• запропонувати шляхи вдосконалення надання готельних послуг в готелі «Україна», м. Чернігів.

Організація обслуговування в дитячому кафе

07 Апреля 2015, курсовая работа

Об’єктом курсової роботи виступає дитяче кафе «ММультіпарк».
Предмет дослідження – сукупність теоретичних і практичних аспектів організації обслуговування в дитячому кафе
Метою курсової роботи є систематизація та закріплення знань про основи обслуговування, формування вмінь ведення самостійних досліджень, спостережень та аналізу існуючих на практиці технологій обслуговування гостей у дитячому кафе.

Організація обслуговування туристів під час організації водного круїзу

30 Августа 2013, курсовая работа

Метою даної роботи є дослідження організації морського круїзного маршруту по Середземному морю.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
- дослідити історію розвитку морського туризму;
- охарактеризувати види водних подорожей;
- проаналізувати нормативно-правову базу виникаючих в процесі здійснення круїзу відносин;
- висвітлити особливості сучасного стану ринку круїзів;
- дослідити організацію розміщення, харчування, дозвілля;

Організація пізнавального туру по Полтавщині

11 Июня 2013, курсовая работа

Для багатьох країн пізнавальний туризм, а саме внутрішній, став найприбутковішою галуззю економіки, а доходи від нього – важливою складовою національних бюджетів. Подорожі та туризм стимулюють розвиток інвестиційних проектів з розбудови транспортної та готельно-туристичної інфраструктури, що підвищує і якість життя корінного населення.
Головна мета державної політики в галузі туризму - забезпечення оптимального задоволення різноманітних туристичних потреб громадян України та іноземних туристів, збереження навколишнього середовища, яке є одним з головних передумов розвитку рекреації.
Туризм у нашій країні став надбанням майже кожної сім’ї. Щороку десятки мільйонів трудящих і учнівської молоді здійснюють захоплюючі походи і мандрівки по рідному краю, знайомляться з історичним минулим країни, архітектурними та природними пам’ятками, бойовими і трудовими подвигами власного народу.

Організація послуг харчування. Ресторан на 250 місць

28 Марта 2013, курсовая работа

Успіх роботи ресторану залежить від багатьох факторів. Як і будь-яка інша складна система, ресторан починається з задуму його творця і закінчується контролем за його функціонуванням. Задум і контроль – не єдині фактори, від яких залежить успішне функціонування системи.
У економічно розвинених країнах світу ресторанний бізнес тісно пов’язаний із туристичним, що є дуже актуальною і поширеною темою в наше сьогодення.
Україна має дуже вигідне положення на карті світу, має багато рекреаційних зон, історично – культурних, архітектурних, заповідних пам’яток. Всі ці фактори сприяють розвитку туризму в Україні, а разом з тим – гостинного бізнесу.

Організація транспортних послуг

13 Декабря 2013, курсовая работа

Мета: ознайомлення з основним теоретичними і практичними положеннями організації транспортних послуг підчас надання транспортних послуг в туристичній діяльності, показати роль транспорту в туризмі, сформувати уявлення про організаційні та технологічні особливості здійснення туристичних подорожей різними видами транспорту.
Завдання: сформувати уявлення про роль транспорту в наданні якісних туристичних послуг, ознайомити із особливостями організації туристичних транспортних послуг в різних видах транспорту.

Організація турів з активним відпочинком

04 Февраля 2014, курсовая работа

Розкриття питання: активний туризм та основні його центри в Україні і за межами кордону. Як найбільш раціонально і ефективно використовувати активний туризм, не зашкоджуючи природі та довкіллю. На підставі чого може і буде розвиватися цей вид туризму і як його доцільно організовувати, щоб притягати до участі в ньому якнайбільше туристів з усіх куточків світу.
Зміст в основному носить характер розкриття стану туру, його методика розробки, і вдосконалення регіонального туристичного продукту, його географія розташування, особливості організації та види активного туризму, стан і перспективи розвитку в Україні. Зарубіжний досвід організації активного туризму.

Организации экскурсий в условиях современного российского туристского рынка

11 Мая 2013, курсовая работа

Актуальность темы. Экскурсионная деятельность в современной туристской отрасли России является сложной и проблемной.
Экскурсионный туризм, который в недалеком прошлом был ведущей отраслью туристско-экскурсионного обслуживания в России и характеризовался стабильными темпами развития, в постперестроечное время переживает глубокий кризис. Для него стали характерны следующие особенности, которые раньше не наблюдались:
- ярко-выраженная сезонность, обусловленная тем, что основным потребителем экскурсионных услуг как внутри страны, так и за ее пределами

Организационная и управленческая структура предприятия

16 Апреля 2012, контрольная работа

Новый отель компании «Береке» введен в эксплуатацию в июле 2007 года, расположен на кольцевой развязке при въезде в поселок. По какой бы дороге вы не приехали в Боровое, вы не проедете мимо Отеля «Береке». В этом отеле ощущается все мастерство персонала «Береке-Бурбай», компании, которая уже стала флагманом гостиничного бизнеса в Боровом.

Организационная структура турфирмы

20 Января 2012, реферат

В условиях экономических изменений современная туристская фирма, как и любое предприятие, производящее товары или услуги, сталкивается со множеством проблем. Источниками повышенной сложности управления являются высокая степень неопределенности рыночной ситуации, сезонная нестабильность спроса на туристские услуги, ужесточение конкуренции в туристском бизнесе, нехватка финансовых ресурсов и т.д. В таких условиях фирма не может ограничиваться только текущим планированием и оперативным управлением своей деятельностью. Назрела необходимость стратегического мышления, которое должно воплотиться в программу действий, уточняющую цели и средства реализации выбранного пути развития. В краткосрочной перспективе успех турфирмы определяется прежде всего финансовой сбалансированностью различных направлений текущей деятельности.