15 Июня 2014, контрольная работа
В контрольной работе будет рассмотрена организация как социальная система. Предметом исследования являются особенности и общие закономерности функционирования, развития и эволюции социальных организаций.
Для достижения этой цели необходимо решение следующих задач:
1. Дать определение понятию «социальная организация»;
2. Рассмотреть организационные структуры социальной организации;
3. Показать классификацию организаций.
06 Декабря 2012, курсовая работа
Социотехническая система – это рабочая система, состоящая из технической подсистемы, подсистемы персонала, внешней среды, взаимодействующей с организацией, и организационного дизайна.
В настоящее время понятие социотехническая система активно используется при макроэкономическом анализе и проектировании эффективных рабочих систем.
30 Января 2013, курсовая работа
Цель работы: изучить организацию управления как функцию управления.
Задачи исследования:
• определить понятие "организация как функция управления"
• обозначить этапы осуществления функции организации;
• рассмотреть принципы и методы осуществления функции организации;
• изучить делегирование полномочий в процессе реализации организационной функции;
14 Мая 2012, курсовая работа
Основная цель курсовой работы является изучение теоретических и методологических вопросов системы, контроллинга и каким образом внедряют контроллинг на предприятии.
Контроллинг – это значительно больше, чем контроль. Контроллинг – это целенаправленное планирование и управление компанией. Контроллинг озадачен выстраиванием будущего компании. А контроль направлен в прошлое и ограничивается только сравнением плана и фактических данных
13 Апреля 2014, контрольная работа
Понятие «организация» имеет несколько смыслов. Во-первых, под организацией понимается одна из функций управления, иногда эту функцию называют ещё организовыванием. Во-вторых, под организацией понимается упорядоченность, согласованность, взаимодействие частей целого (системы), обусловленные внутренними законами построения. И в-третьих, это объединение людей для совместного достижения поставленных целей, действующих на основе установленных правил и процедур. В этом смысле организации это такие социальные и производственно хозяйственные объекты, как предприятия, банки, учебные заведения, ОВД и т.д.
06 Ноября 2013, курсовая работа
Повышение эффективности общественного питания основывается на общих для всего народного хозяйства принципах интенсификации производства - достижение высоких результатов при наименьших затратах материальных и трудовых ресурсов. Деятельность предприятий общественного питания связана с необходимостью строгого учёта санитарно- гигиенических требований к организации производственно- технических процессов. В предприятиях общественного питания в наше время происходит внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества кулинарной продукции.
09 Февраля 2015, курсовая работа
Цель работы – изучение оптовой торговли в системе распределения товаров.
Задачи, которые выполняются в работе:
- Изучение распределении товаров и сущность каналов распределения;
- Рассмотрение характеристики оптовых структур, задействованных в системе распределения товаров;
07 Апреля 2015, курсовая работа
Оптовая торговля и пути повышения ее эффективности – актуальная тема в настоящее время, поскольку в условиях перехода к рыночным отношениям, оптовой торговле приходится по новому организовывать свою коммерческую деятельность, расширять сферу договорных отношений с изготовителями товаров и поставщиками, повышать действенность и эффективность договоров поставки, создавать новые коммерческие структуры по изучению и прогнозированию покупательского спроса, используя при этом опыт зарубежного маркетинга, а также усиленно заниматься рекламно-информационной деятельностью, участвовать в оптовых ярмарках, работе товарных бирж, в выставках-продажах и в выставках-просмотрах новых и лучших изделий.
24 Июня 2013, реферат
Для создания системы, имеющей аналоги в прошлом, разработчик подыскивает подходящий аналогичный проект и принимает его за основу будущей системы. Если же такого аналога найти не удаётся, на помощь приходят здравый смысл и интуиция, частично дополняемые известными методами планирования организационных структур управления, среди которых наибольшее распространение получили системный подход, нормативный метод, метод параметрического моделирования, метод функционального моделирования и программно-целевой метод.
24 Ноября 2013, курсовая работа
Цель науки управления – изучение и совершенствование принципов, структур, методов и техники управления. Поиск оптимальных методов управления ведется постоянно и в большом диапазоне: от технологических (ручное, автоматическое, телемеханическое управление) до экономических, административных и социально–психологических.
Таким образом, целью данной курсовой работы является изучение теоретических и прикладных основ социологических методов исследования систем управления.
26 Декабря 2011, курсовая работа
Важнейшим сектором экономики нашей страны является сельское хозяйство, на развитее которого государством ежегодно направляются крупные финансовые ресурсы. И весьма важно и эффективно использовать не только эту государственную помощь, но и у нее имеющиеся ресурсный потенциал, обеспечивая тем самым конкурентоспособность и финансовую устойчивость хозяйствующих субъектов в аграрном секторе экономики.
07 Декабря 2013, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является закрепление знаний по теме «Организация процессов производства на предприятии и получение практических навыков ведения расчётов.
Для достижения этой цели поставлены следующие задачи:
ѕ изучение производственной структуры и функций авторемонтного предприятия;
ѕ расчёт производственной программы предприятия;
ѕ расчёт длительности технологического цикла производства продукции;
ѕ выбор метода организации производственных процессов.
15 Мая 2012, курсовая работа
Ценовая стратегия базируется на издержках, спросе или конкуренции. В первом случае цены определяются исходя из издержек производства, стоимости обслуживания и накладных расходов, к которым добавляется расчетная прибыль. Во втором случае цена определяется после изучения спроса потребителей и установления цен, приемлемых для целевого рынка. Такой вид стратегии используется по товарам, для которых цена – ключевой фактор в принятии решений потребителями. Такой тип ценообразования распространен при конкуренции со стороны аналогичных видов продукции.
13 Июня 2015, курсовая работа
Целью моей работы является создание коктейль–бара на 25 посадочных мест 1 класса. Моему коктейль–бару я решила дать название «Наслаждение». Он будет находится на месте бывшего кинотеатра по адресу улица Ленина 54. Это будет отдельно стоящее новое здание. Я выбрала для своего предприятия такое место нахождение, т.к. считаю, что в данном районе не достаточно предприятий общественного питания и есть обширное направление покупательских потоков.
16 Марта 2013, курсовая работа
К загрузочной площадке должен быть удобный подъезд. Разгружаемые товары отправляются в складские помещения. Из складских помещений (охлаждаемых камер) продукты поступают в доготовочные цеха. Из доготовочных цехов готовые изделия распределяют на отпуск. Поступившие полуфабрикаты из складских помещений направляют сразу в доготовочные цеха. Оформление зала: торговый зал отделан пластиковыми панелями. Пол покрыт паркетом. Потолок подвесной со встроенными светильниками, выполнен в бежевом тоне. По периметру зала на стенах установлены светильники (бра). Перед входом в зал находится специальное покрытие для удаления грязи с обуви.
09 Января 2013, курсовая работа
Питание как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.
Сегодня конкуренция на рынке общественного питания в России приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто «быть», надо быть лучшим или по крайней мере «на уровне» в своем сегменте. Понятие «лучший» включает в себя множество составляющих, реализация и соблюдения которых для большинства предприятий общественного питания сопряжена с определенными трудностями.
25 Июня 2013, курсовая работа
Общественное питание наряду с розничной торговлей выполняет главную социально-экономическую задачу развития нашего общества - удовлетворение материального и культурного уровня жизни населения страны. Эта проблема решается, прежде всего, путем развития розничного товарооборота. Товарооборот общественного питания является составной частью розничного товарооборота страны и от его развития во многом зависит благосостояние народа.
03 Ноября 2013, курсовая работа
В настоящее время деятельность в сфере массового питания начинает стремительно набирать обороты. В настоящий момент многие города России переживают настоящий ресторанный бум: стремительно растет число гостиниц, ресторанов, кафе, баров, различных клубов. Индустрия массового питания находится в процессе развития - растет как число заведений, так и качество обслуживания.
Перечисленными выше факторами обусловлена актуальность темы курсовой работы,
целью которой является организация работы ресторана высшего класса на 75 мест.
24 Февраля 2014, курсовая работа
По международным документам термин «общественное питание» характеризуется такими различными определениями, как «методы приготовления большого количества пищи, выполняемые без предварительной доверенности с потребителем», или как любые «виды питания, организованного вне дома». Во всем мире предприятия общественного питания принадлежат либо государственному, либо частному сектору. Государственный сектор общественного питания включает в себя учреждения питания для детей, дошкольников, школьников, военнослужащих, лиц, находящихся в заключении, людей пожилого возраста и лиц, находящихся на лечении в больнице, а также столовые для людей, занятых на службе в государственном секторе.
16 Апреля 2014, дипломная работа
Актуальность темы дипломной работы обусловлена тем, что информация - важнейший продукт общественного производства, постоянно наращиваемый ресурс человечества; сегодня это наиболее ценный и ходовой объект в международных экономических отношениях. На международном уровне сформировалась система взглядов на информацию как на ценнейший ресурс жизнеобеспечения общества, имеющий социальное значение.
Информация, используемая в предпринимательской и иной деятельности весьма разнообразна. Вся эта информация представляет различную ценность для хозяйствующего субъекта и, соответственно, ее разглашение может привести к угрозам экономической безопасности различной степени тяжести. Боязнь лишиться таких активов заставляет компании создавать различные системы защиты, в том числе и организационную, а главное - правовую.
14 Января 2013, курсовая работа
В данной курсовой работе на конкретном примере, т.е. на примере рабочего места мастера цеха переработки молока будет проведен анализ организации труда на данном технологическом участке и будут предложены мероприятия, которые позволят улучшить организацию рабочего места и тем самым добиться некоторых положительных результатов.
07 Марта 2013, курсовая работа
Ритмичность - обеспечение выпуска через равные промежутки времени одного и того же количества изделий. Актуальность исследования ритмичности производственной деятельности предприятия обуславливается тем, что неритмичная работа приводит к большим потерям в хозяйстве. Особенно они возрастают тогда, когда в стране функционирует единый народнохозяйственный комплекс.
Цель курсовой работы: рассмотреть особенности организации ритмичной работы предприятия.
Задачи:
24 Декабря 2010, реферат
Раскрывая сущность системного подхода, обычно имеется в виду, что речь идёт не просто о наборе процедур, операций и приёмов, а о совокупности (системе) принципов, которые определяют общую цель и стратегию теоретической и практической деятельности. В этом виде подход не может быть сведён к обычной методике и технике работы.
13 Ноября 2014, курсовая работа
Основными функциями агента по снабжению являются:
получать по нарядам, заявкам и другим документам товарно-материальные ценности;
производить внеплановые закупки материалов;
оформлять необходимую документацию на получаемые и отправляемые грузы, заказывать контейнеры и транспорт для перевозки;
отправлять товарно-материальные ценности в адрес предприятия или сопровождать грузы;
осуществлять контроль за соблюдением нормативных требований охраны труда на погрузочно-разгрузочных работах;
содействовать реализации планов повышения экономической эффективности использования материальных ресурсов путем снижения затрат, связанных с их приобретением и доставкой.
02 Мая 2013, курсовая работа
Цель исследования: проанализировать функцию мотивации в управлении.
Задачи исследования: Выявить понятие мотивов и мотивации.
Рассмотреть теории мотивации и потребности человека.
Проанализировать основные условия формирования мотивации персонала.
Объект исследования: функция мотивации.
Предмет исследования: процесс формирования мотивации профессиональной деятельности.
01 Апреля 2013, реферат
Цель работы - раскрыть сущность вопроса связанного с технологией документационного обеспечения в Государственной Думе.
Задачи работы:
Рассмотреть особенности организации делопроизводства и документооборота в Государственной Думе
Определить документационное и организационно-техническое обеспечение заседаний Государственной Думы
Рассмотреть процесс автоматизации системы документационного обеспечения законодательной деятельности Государственной Думы.
14 Января 2013, доклад
С каждым годом растет количество гостиниц и отелей, как в нашей стране, так и за рубежом, так как средства и услуги для размещения туристов, занимают одно из первых мест при формировании туристской инфраструктуры. Размещение - важный элемент программы практически любого тура. Не редко мотивация выбора гостиницы для туриста является определяющей, поэтому сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли.
08 Апреля 2013, автореферат
Актуальность исследования. В современных условиях в экономике России происходит процесс становления рыночных отношений. В этих условиях редакционно-издательские организации (РИО), перейдя в частные руки, продолжают развивать бизнес каждая в своем секторе медиарынка. Причем при отсутствии цензуры, наличии Интернета, обилии каналов спутникового и кабельного телевидения, потока дешевого контрафактного видео рынок продукции редакционно-издательских организаций резко сузился. В борьбе за выживание, стабильное развитие в условиях обострения конкуренции, роста цен на сырьевые ресурсы предприятия редакционно-издательского комплекса начинают использовать современные методы управления.
09 Июня 2014, контрольная работа
Организация труда – теория и практика построения различных элементов рабочего процесса, их взаимной увязки и адаптации к условиям данного предприятия. Совокупность элементов, включающих рабочее задание, его исполнителей, а также средства его выполнения, именуют рабочей системой, в рамках которой происходит взаимодействие человека и средств труда в процессе труда на рабочем месте и в условиях данной рабочей среды. Изучение процесса организации труда включает методы исследования и конструирования рабочих систем, направленных на оптимальное взаимодействие всех их элементов. Один из методов организации труда – это разделение труда, которое на уровне предприятия означает расчленение общего задания на ряд заданий и его деление между специализированными исполнителями.
01 Декабря 2014, курсовая работа
На протяжении всей жизни человеческого общества были те, кто руководит и те, кем руководят. Но люди до начала 20 века мало придавали значения самому понятию управление. Руководители (приказчики, распорядители и другие) управляли, опираясь на интуицию. В то время не задумывались над этим серьезно. С начала 20 века управление начинает выделяться в самостоятельную науку под названием менеджмент и продолжает развиваться в настоящее время. На протяжении развития этой науки основное внимание уделялось тому, как менеджер, (т.е. руководитель) должен руководить, чтобы организация работала эффективно. Но, к сожалению, мало внимания уделялось тому, как организовать работу самого менеджера.